03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
6 på lager
Château Jean Faure
Bordeaux Rød

Château Jean Faure 2019

Château Jean Faure
60.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Bordeaux

Betegnelse

Saint Emilion Grand Cru

Druesort

Cabernet Franc - Merlot - Malbec

Farve

Rød

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2018
2019
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Château Jean Faure

Ejendum

Château Jean Faure er en velrenommeret producent i Bordeaux-regionen, nærmere bestemt underområdet Saint Emilion Grand Cru. Vinen produceres efter økologiske principper, som sikrer respekt for terroir og vinmarkens naturlige balance.

Vingård

Vingården ligger i Saint Emilion Grand Cru-klassifikationen i Bordeaux og består primært af Merlot, Cabernet Franc og Malbec druevarianter. Disse sorter giver vinen en balanceret struktur og kompleks aroma.

Vin

Denne rødvin med 14% alkohol har en intens rød farve. Blendet domineres af Merlot og suppleres med Cabernet Franc og Malbec, hvilket skaber en balance mellem modne mørke frugter og krydrede noter.

Årgang

2019-årgangen var gunstig i Bordeaux og gav vine med et godt lagringspotentiale takket være struktur og friskhed.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen er udført med respekt for økologiske metoder for at sikre en troværdig udtryksform af terroiret. Lagring på egefade bidrager til at udglatte tanninerne og tilfører kompleksitet.

Druesorter

Cabernet Franc, Merlot, Malbec

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dybrød med violet skær.
  • Næse: Aromaer af modne mørke bær som blommer og brombær med krydrede og fine egetræstoner.
  • Gane: Blød indgang, velintegrerede tanniner, balanceret struktur og middel lang eftersmag.

Servering

Server ved 16-18°C. For unge vine anbefales dekantering i 30-45 minutter for at fremhæve smagsnuancerne.

Madretter

Passer til krydret lammekrone med urtetærte, modnet oksekødsribben, samt lagrede oste som Époisses, 24 måneders Comté og Brillat-Savarin.

Lejligheder

Perfekt til formelle middage, familiefester og hyggelige samvær med en vin af middel til høj kompleksitet.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle kompleksitet over de næste 10-15 år. Dekantering anbefales til yngre vine.

Château Jean Faure

Details of Château Jean Faure

Betegnelse Saint Emilion Grand Cru
Druesort Cabernet Franc - Merlot - Malbec
Vintage 2019
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Langt domæne Château Jean Faure
Underregion Bordeaux
Region Bordeaux
Samling Malbec
Château Jean Faure