03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
1 på lager
Gevrey-Chambertin La Justice
Gevrey-Chambertin La Justice
Gevrey-Chambertin La Justice

Gevrey-Chambertin La Justice 2023

Domaine Philippe Charlopin

Côte de Nuits | Rød
65.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin La Justice 2023
65,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Gevrey-Chambertin La Justice

Ejendum

Domaine Philippe Charlopin ligger i den anerkendte Bourgogne-region, specifikt i kommunen Gevrey-Chambertin, inden for underregionen Côte de Nuits. Med et samlet areal på 18 hektar, 27 are og 79 centiare, er ejendommen kendt for sin tradition og fokus på Pinot Noir-druen.

Vingård

Vinmarkerne er placeret på privilegerede jordområder med præcis højde over havets overflade, hvilket sammen med jordbundens kvalitet bidrager til den typiske udtryksform af Gevrey-Chambertin-appen.

Vin

Gevrey-Chambertin 2023 er en rødvin med en klar rød farve og en Pinot Noir-typicitet, som afspejler elegancen og kompleksiteten fra Côte de Nuits. Alkoholprocenten på 14 % indikerer en fin balance mellem kraft og finesse.

Årgang

Årgang 2023 leverede druer af høj modenhed og kvalitet, understøttet af et gunstigt klima, der fremhævede frugtens renhed og vinens struktur.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen foregår under nøje kontrollerede forhold for at bevare druens karakteristika. Lagringen følger den traditionelle Bourgogne-stil med fokus på balance mellem friskhed og kompleksitet.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rød farve med rubinreflekser.
  • Næse: Fine aromaer af friske røde bær som kirsebær og jordbær, kombineret med jordagtige og let florale noter.
  • Gane: Elegant indgang, fine tanniner og balanceret syre, der giver friskhed, afsluttende med en vedholdende og harmonisk eftersmag.

Servering

Anbefalet serveringstemperatur er 16-18 °C, og dekantering i ca. 30 minutter anbefales for at fremhæve aromaerne.

Madretter

Passer godt til kødretter som lamme-carré med urtekrust, braiseret kalvekød, linefisk som havaborre og lagrede oste som Époisses og 24 måneder lagret Comté.

Lejligheder

Perfekt til særlige familiemiddage, vinsmagninger med venner og moderate fejring, hvor vinens ægte karakter værdsættes.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet og dybde over de næste 10-15 år; dekantering anbefales til yngre vine for at forbedre udtrykket.

Betegnelse Gevrey-Chambertin
Rangering Landsby
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Længdegrad 4.984092
Breddegrad 47.230031
Langt domæne Domaine Philippe Charlopin
Overfladeareal 18ha 27a 79ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin La Justice