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Gevrey-Chambertin La Justice
Gevrey-Chambertin La Justice
Gevrey-Chambertin La Justice

Gevrey-Chambertin La Justice 2023

Domaine Philippe Charlopin

Côte de Nuits | Rosso
65.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Philippe Charlopin Gevrey-Chambertin La Justice 2023
65,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Gevrey-Chambertin La Justice

Proprietà

Il Domaine Philippe Charlopin si trova nella rinomata regione della Borgogna, precisamente nel comune di Gevrey-Chambertin, all'interno della sottozona della Côte de Nuits. Con una superficie di 18 ettari, 27 are e 79 centiare, questa tenuta è riconosciuta per la sua tradizione e per la specializzazione nei vini a base di Pinot Noir.

Vigneto

I vigneti sono situati in posizioni privilegiate, con altitudini specifiche e terreni che contribuiscono all'espressione tipica della denominazione Gevrey-Chambertin. La viticoltura è attenta a valorizzare l'autenticità del terroir.

Vino

Il Gevrey-Chambertin 2023 si presenta con un colore rosso brillante e un'espressione varietale del Pinot Noir che riflette l'eleganza e la complessità tipiche della Côte de Nuits. La gradazione alcolica del 14% indica un equilibrio tra potenza e finezza.

Annata

L'annata 2023 ha fornito uve di ottima maturità e qualità, beneficiando di un clima favorevole che ha valorizzato la purezza del frutto e la struttura del vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è gestita con rigorosi controlli per preservare le caratteristiche varietali. L'affinamento, seppur non specificato, segue lo stile tradizionale borgognone, mirando all'equilibrio tra freschezza e complessità.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi rubino.
  • Naso: Profumi delicati di frutti rossi freschi, come ciliegia e fragola, combinati con note terrose e sottili sentori floreali.
  • Bocca: Ingresso elegante, tannini fini e acidità equilibrata che dona freschezza, con un finale persistente e armonioso.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra 16-18 °C e la decantazione per circa 30 minuti per esaltare l'espressività aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con tagli di carne come carré di agnello in crosta di erbe, brasati di vitello, pesce di linea come la spigola e formaggi stagionati quali Époisses e Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Indicato per pranzi familiari speciali, cene tra amici amanti del vino e celebrazioni moderate dove si apprezza il carattere autentico di un vino borgognone.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato fin da subito ma svilupperà maggiore complessità e profondità nei prossimi 10-15 anni; si consiglia la decantazione per vini giovani per migliorare l'espressività.

Denominazione Gevrey-Chambertin
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.984092
Latitudine 47.230031
Dominio lungo Domaine Philippe Charlopin
Superficie 18ha 27a 79ca
Comune Gevrey-Chambertin
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Gevrey-Chambertin La Justice