03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
3 på lager
Bourgueil "Les Perrières"
Touraine Rød

Bourgueil "Les Perrières" 2019

Catherine & Pierre Breton
30.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Touraine

Betegnelse

Bourgueil

Druesort

Cabernet Franc

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Bourgueil "Les Perrières"

Ejendum

Denne vin produceres af Catherine & Pierre Breton, anerkendte i Loire-dalen, nærmere bestemt i Touraine. Deres økologiske tilgang sikrer et naturligt og miljøvenligt produkt.

Vingård

Cabernet Franc druerne kommer fra Bourgueil appellationen, kendt for kalk- og grusjord, som bidrager med mineralitet og friskhed i vinen.

Vin

Denne Bourgueil 2019 fremviser en klar rubinrød farve og en velafbalanceret struktur, der fremhæver Cabernet Franc-sortens frugtige og let krydrede karakter.

Årgang

2019-årgangen er kendetegnet ved optimal modenhed af druerne, hvilket giver en vin med god koncentration og friskhed.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger økologiske principper med naturlige fermenteringer, som respekterer terroirets typicitet. Lagring i rustfrie ståltanke bevarer friskhed og frugtpuritet.

Druesorter

Cabernet Franc

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rubinrød farve med god intensitet.
  • Næse: Duft af friske røde bær som kirsebær og hindbær med lette urte- og kryddernoter.
  • Gane: Frisk og frugtagtig indledning, bløde tanniner, god syre der tilfører livlighed og en vedvarende mineralagtig eftersmag.

Servering

Serveres ved 14-16 °C. Det anbefales at dekantere vinen, hvis den åbnes i forvejen for at fremme aromaerne.

Madretter

Anbefalet til: modnet oksefilet, and med appelsin, Époisses eller 24 måneder lagret Comté ost samt fine charcuterier.

Lejligheder

Perfekt til uformelle middage med venner, familiemiddage og gastronomiske møder med traditionel fransk madlavning.

Lagringspotentiale

Kan drikkes nu og op til de næste 5-7 år, hvor den gradvist vinder i kompleksitet.

Bourgueil "Les Perrières"

Details of Bourgueil "Les Perrières"

Betegnelse Bourgueil
Druesort Cabernet Franc
Vintage 2019
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Catherine & Pierre Breton
Underregion Touraine
Region Val de Loire
Bourgueil "Les Perrières"