03 80 79 29 90 GB MAG Erhvervsområde
03 80 79 29 90
Om os GB MAG Erhvervsområde
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Filter
Sortér efter:
Relevance Price, low to high Price, high to low New products Best sales Name, A to Z Name, Z to A
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre

Côtes de nuits-villages, de usminkede vine fra Nuits-regionen

Filtrér efter
Region
Betegnelse
Rangering
Domæne
Druesort Filter
Biografi
Vintage
Indhold
Farve
Grad
Bemærk RVF
Price
Filter

Hvad betyder betegnelsen Côte de Nuits-Villages?

Betegnelsen Côte de Nuits-Villages omfatter vinmarker beliggende i den nordlige og sydlige ende af Côte de Nuits. Her kan man opdage røde og hvide vine med de karakteristiske træk, der er typiske for denne prestigefyldte vinregion.

Hvad er de vigtigste druesorter i Côte de Nuits-Villages?

Pinot Noir dominerer i høj grad og giver rødvine med aromaer af røde og sorte frugter samt en flot tanninstruktur. Chardonnay, som er mere sjælden, giver friske og mineralske hvidvine med noter af citrusfrugter og hvide blomster.

Hvilke landsbyer er omfattet af appellationen Côte de Nuits-Villages?

Kommunerne Fixin, Brochon, Premeaux-Prissey, Comblanchien og Corgoloin producerer vine under denne appellation, hvor hver enkelt bidrager med et unikt udtryk af terroiret.

Hvad er de typiske aromaer i vinene fra Côte de Nuits-Villages?

De røde vine afslører noter af kirsebær, brombær og violer, der med alderen udvikler sig til mere krydrede og træagtige aromaer. De hvide vine afslører nuancer af citron, grøn æble og frisk mandel.

Hvad er lagringspotentialet for vine fra Côte de Nuits-Villages?

De røde vine kan nydes unge, men vinder i kompleksitet efter 5 til 10 år. De hvide vine, der er mere tilgængelige, nydes bedst mellem 3 og 7 år.

Hvilke retter passer en Côte de Nuits-Villages til?

De røde vine passer perfekt til grillet kød, fjerkræ i sauce og modne oste. De hvide vine passer godt til skaldyr, grillet fisk og hvidt kød.

Hvorfor vælge en vin fra Côte de Nuits-Villages?

Denne tilgængelige og autentiske appellation giver mulighed for at opdage hele Côte de Nuits' rigdom til en mere overkommelig pris end de mest prestigefyldte årgange.

Hvor kan man købe en Côte de Nuits-Villages af høj kvalitet?

Grands Bourgognes tilbyder et nøje udvalgt sortiment af de bedste Côte de Nuits-Villages, klar til levering for en enestående smagsoplevelse.

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Hvilke Côte de Nuits-Villages-vine skal man samle til en første introduktion i 2023?

De røde Côte de Nuits-Villages-vine fra Julien, Berthaut-Gerbet og Georges Noëllat er tre gode udgangspunkter for at lære denne appellation fra Bourgogne at kende. Ved at samle dem fra årgang 2023 kan man sammenligne flere producenter uden at skifte årgang.

Hvilke flasker skal man vælge for at sammenligne to årgange fra samme producent?

Den røde Côte de Nuits-Villages fra René Bouvier giver mulighed for at sammenligne årgangene 2021 og 2022. Georges Noëllat tilbyder et andet par med årgangene 2021 og 2023.

Hvilke cuvéer har betegnelsen « Vieilles Vignes » i denne kategori?

Denne betegnelse findes blandt andet på Côte de Nuits-Villages fra Charlopin Tissier i 2022 og på den fra Jérôme Galeyrand i 2022 og 2023. Hvis man vil sammenligne de to producenter fra samme årgang, er deres cuvéer fra 2022 et oplagt par.

Hvilke kommuner kan man udforske gennem de præsenterede Côte de Nuits-Villages-vine?

De angivne kommuner omfatter Comblanchien, Corgoloin, Prémeaux-Prissey og Brochon. Comblanchien og Corgoloin er de hyppigst nævnte med henholdsvis 11 og 9 vine; kommunen kan derfor bruges som kriterium til at tilrettelægge en vinsmagning.

Hvilken plads indtager de hvide vine blandt Côte de Nuits-Villages?

Udvalget omfatter 4 hvide vine og 73 røde, så de hvide udgør dermed en lille minoritet. Chardonnay er angivet for 3 vine og pinot noir for 62, men druesortsoplysningerne dækker ikke alle vinene.