Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Fontaine... 2023
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits "Célénie" 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Dames... 2023
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc... 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Charmont 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits "Louis... 2023
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Dames... 2023
Hvad betyder betegnelsen Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits?
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits omfatter vinmarker beliggende på højderne af Côte de Nuits, i en højere højde. Dette unikke terroir giver vinene en friskhed og livlighed, der adskiller dem fra de mere klassiske appellationer.
Hvad er de vigtigste druesorter i Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits?
Pinot Noir dominerer blandt rødvinene og giver vine med aromaer af sprøde røde frugter, solbær og let krydrede noter. Chardonnay giver velafbalancerede hvidvine med en smuk mineralitet og noter af citrusfrugter og hvide blomster.
Hvordan adskiller Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits sig fra vinene fra Côte de Nuits?
Hautes-Côtes ligger i højere højde og nyder godt af et lidt køligere klima, hvilket giver vine med en markant naturlig syre og en dejlig friskhed.
Hvad er lagringspotentialet for vinene fra Hautes-Côtes de Nuits?
De røde vine smager godt, når de er unge, men kan udvikle sig over 5 til 8 år, mens de hvide bevarer deres glans i 3 til 6 år.
Hvad er de typiske aromaer i Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits?
De røde vine afslører dufte af hindbær, kirsebær og rødbær, undertiden ledsaget af krydrede eller blomsteragtige noter. De hvide vine afslører aromaer af grøn æble, mandel og citron.
Hvilke retter passer en vin fra Hautes-Côtes de Nuits til?
De røde vine passer perfekt til stegt fjerkræ, grillretter eller gryderetter. De hvide vine passer perfekt til grillet fisk, skaldyr og friske oste.
Hvorfor vælge en Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits?
Hautes-Côtes de Nuits er et overkommeligt og autentisk alternativ til de store Bourgogne-appellationer, samtidig med at kvaliteten er i top.
Hvor finder man Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits af høj kvalitet?
Grands Bourgognes tilbyder et nøje udvalgt sortiment af de bedste vine fra denne appellation, omhyggeligt opbevaret og klar til levering til din dør.