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Givry Rouge Les Dracy
Givry Rouge Les Dracy
Givry Rouge Les Dracy
Côte Chalonnaise Rosso

Givry Rouge Les Dracy 2024

Michel Sarrazin
11.50
1/2 37.5 cl
  • bottiglia icona
    • Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sotto Regione

    Côte Chalonnaise

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Degrado

    13

    Quantità

    Disponibile

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    Descrizione di Givry Rouge Les Dracy

    Proprietà

    Michel Sarrazin è una maison riconosciuta per il suo savoir-faire nella produzione di vini della Côte Chalonnaise. Il loro approccio mira a riflettere con precisione il terroir e l’identità delle appellations bourguignonnes.

    Vigneto

    Il vigneto è situato in Côte Chalonnaise, una regione viticola rinomata per i suoi pinot nero espressivi ed eleganti. La specificità del suolo e il clima temperato contribuiscono alla qualità costante dei vini prodotti.

    Vino

    Questo Givry 2024, vino rosso ottenuto dal vitigno Pinot Noir, incarna le caratteristiche fruttate e delicate tipiche dell’appellation. Offre un profilo accessibile con una buona freschezza e un equilibrio curato.

    Annata

    L'annata 2024 beneficia di un clima favorevole, garantendo una maturità ottimale delle uve e una bella espressione aromatica.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è condotta con un'attenzione particolare alla preservazione degli aromi fruttati e alla finezza dei tannini, mentre l’affinamento in vasca o in leggeri fusti apporta una struttura delicata e una rotondità armoniosa.

    Assemblaggio

    Pinot Noir

    Caratteristiche & degustazione

    Degustazione

    • Colore: Rosso rubino chiaro con riflessi brillanti.
    • Naso: Aromi eleganti di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con note floreali discrete.
    • Bocca: La bocca è equilibrata, dominata da una freschezza piacevole e tannini morbidi, con un finale persistente su sapori fruttati.

    Servizio

    Servire a una temperatura compresa tra 14 e 16°C. Una leggera decantazione di 30 minuti può favorire l’espressione aromatica.

    Abbinamenti cibo & vino

    Questo Givry si abbinerà perfettamente con un pollo ruspante arrosto, un filetto di trota di linea alle erbe, una terrina di campagna alle nocciole, o ancora un époisses stagionato.

    Occasioni

    Ideale per un pranzo in famiglia, una cena tra amici o un pasto d’affari conviviale.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato già ora ma guadagnerà in complessità in 5-8 anni.

    Givry Rouge Les Dracy

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    • Non disponibile

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    / 75 cl : Bottiglia

    Details of Givry Rouge Les Dracy

    Appellazione Givry
    Classifica Village
    Vitigno Pinot Nero
    Millesimato 2024
    Contenuto 37.5 cl : 1/2 Bottiglia
    Degrado 13
    Colore Rosso
    Longitude 4.743287
    Latitude 46.782173
    Domaine lungo Michel Sarrazin
    Sotto Regione Côte Chalonnaise
    Regione Bourgogne
    Givry Rouge Les Dracy

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