Servizio clienti

Servizio clienti

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Recensioni verificate
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
  • -10%
2 in magazzino
Hermitage "La Chapelle"
  • -10%
    • Rhône Septentrional Rosso

    Hermitage "La Chapelle" 2018

    Paul Jaboulet Aîné
    580,00 
    522.00
    Magnum 150 cl
  • bottiglia icona
    • Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Rhône Septentrional

    Denominazione

    Eremo

    Vitigno

    Syrah

    Colore

    Rosso

    Grado

    16

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement
    Aggiungi alla wishlist

    Descrizione di Hermitage "La Chapelle"

    Proprietà

    Paul Jaboulet Aîné è una cantina di rilievo nella Vallée du Rhône, nota per il suo impegno nella viticoltura biodinamica e nella produzione di vini di alta qualità. Situata nel Rodano Settentrionale, unisce tradizione e innovazione per creare vini di grande espressione.

    Vigneto

    Il vigneto di Ermita si trova in una zona privilegiata del Rodano Settentrionale, dove il clima e il terroir favoriscono la particolare espressione della Syrah. La viticoltura biologica assicura un equilibrio naturale della vite.

    Vino

    Ermita 2018 è un vino rosso 100% Syrah, prodotto con uve coltivate biologicamente, che riflette l’eleganza e la potenza tipiche di Paul Jaboulet Aîné. Il colore intenso e la profondità aromatica indicano un grande potenziale.

    Annata

    La vendemmia 2018 è stata eccellente, con uve concentrate e di alta qualità che hanno dato origine a un vino strutturato e longevo. Ha ricevuto una valutazione Parker di 98-100, sottolineando la sua eccellenza.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene con metodi rispettosi per mantenere la purezza varietale e il carattere del terroir. L’affinamento in barrique di rovere francese conferisce complessità ed eleganza ai tannini, raggiungendo un equilibrio armonioso.

    Vitigni

    Syrah

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso profondo con riflessi violacei.
    • Naso: Aromi intensi di frutti neri maturi, note speziate e sentori affumicati.
    • Bocca: Potente e strutturato, con tannini decisi ed eleganti, sapori di ribes nero, pepe nero e un finale lungo e persistente.

    Servizio

    Servire a 16-18°C e prevedere una decantazione di almeno un’ora per esaltare gli aromi e ammorbidire i tannini.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con beccaccia alla griglia, carré di agnello in crosta di erbe, foie gras alla piastra e tartufo nero del Périgord.

    Occasioni

    Adatto per celebrazioni esclusive, cene gourmet e occasioni speciali che richiedono un vino prestigioso.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere conservato e affinare bene per 15-20 anni, sviluppando complessità e rotondità.

    Hermitage "La Chapelle"

    Scopri Altri vini della tenuta

    Hermitage "La Chapelle"
    1 in magazzino
    • -10%

    Hermitage "La Chapelle" 2018

    Vin
    Paul Jaboulet Aîné
    1.200,00  1.080,00 
    / 300 cl : Geroboamo
    Hermitage "La Chapelle"
    1 in magazzino
    • -10%

    Hermitage "La Chapelle" 2014

    Vin
    Paul Jaboulet Aîné
    812,00  730,80 
    / 300 cl : Geroboamo
    Hermitage "La Chapelle"
    5 in magazzino
    • -10%

    Hermitage "La Chapelle" 2011

    Vin
    Paul Jaboulet Aîné
    345,00  310,50 
    / 75 cl : Bottiglia
    Hermitage "La Chapelle"
    1 in magazzino
    • -10%

    Hermitage "La Chapelle" 1976

    Vin
    Paul Jaboulet Aîné
    777,00  699,30 
    / 75 cl : Bottiglia
    Hermitage "La Chapelle"
    1 in magazzino
    • -10%

    Hermitage "La Chapelle" 1989

    Vin
    Paul Jaboulet Aîné
    610,00  549,00 
    / 75 cl : Bottiglia
    Hermitage "La Chapelle"
    5 in magazzino
    • -10%

    Hermitage "La Chapelle" 2015

    Vin
    Paul Jaboulet Aîné
    345,00  310,50 
    / 75 cl : Bottiglia
    Hermitage "La Chapelle"
    2 in magazzino
    • -10%

    Hermitage "La Chapelle" 2003

    Vin
    Paul Jaboulet Aîné
    345,00  310,50 
    / 75 cl : Bottiglia

    Details of Hermitage "La Chapelle"

    Denominazione Eremo
    Vitigno Syrah
    Vintage 2018
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 16
    Colore Rosso
    Longitudine 4.83804200
    Latitudine 45.07961700
    Dominio lungo Paul Jaboulet Aîné
    Sottoregione Rhône Septentrional
    Nota Parker 98-100
    Regione Vallée du Rhône
    Assemblaggio Syrah
    Hermitage "La Chapelle"

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers