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Nuits-Saint-Georges La Charmotte
Nuits-Saint-Georges La Charmotte
Nuits-Saint-Georges La Charmotte
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    • Côte de Nuits Rosso

    Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2021

    Thibault Liger-Belair
    85,00 
    76.50
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sotto Regione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Degrado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Nuits-Saint-Georges La Charmotte

    Proprietà

    Il domaine Thibault Liger-Belair è riconosciuto per il suo impegno nella produzione di vini autentici ed espressivi, radicati nella tradizione borgognona. La maison punta su un lavoro meticoloso in vigna e un approccio rispettoso dell'ambiente.

    Vigneto

    Situato in Côte de Nuits, il vigneto si estende sul comune di Nuits-Saint-Georges, un'appellazione rinomata per i suoi vini rossi elaborati principalmente a partire dal Pinot Nero. Questo terroir offre condizioni ideali per la maturazione di uve concentrate ed equilibrate.

    Vino

    Il Nuits-Saint-Georges Thibault Liger-Belair 2021 esprime la purezza e la complessità del Pinot Nero. Questo vino rosso presenta un equilibrio tra potenza e finezza, con una struttura tannica ben integrata e un'eleganza caratteristica dei vini di questa appellazione.

    Annata

    L'anno 2021 si è distinto per un clima contrastante, con episodi che possono favorire un equilibrio armonioso nell'uva. Questa annata consente di ottenere vini sia freschi che strutturati, offrendo un bel potenziale di invecchiamento.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione rispetta le tradizioni borgognone con una macerazione adatta per estrarre aromi precisi e un'eccellente finezza dei tannini. L’affinamento si è svolto in botti di rovere per affinare la texture del vino mantenendo la sua freschezza fruttata.

    Assemblaggio

    Pinot Nero

    Caratteristiche & degustazione

    Degustazione

    • Colore: Rosso rubino profondo con riflessi porpora.
    • Naso: Aromi intensi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnati da note sottili di sottobosco e spezie dolci.
    • Bocca: Attacco morbido seguito da una struttura ferma ed equilibrata, tannini setosi, finale elegante e persistente con una bella freschezza.

    Servizio

    Servire a 16-17°C. Si consiglia di decantare il vino un'ora prima del servizio per aerare e rivelare tutta la sua complessità aromatica.

    Abbinamenti cibo & vino

    Questo vino si abbina perfettamente con una costata di manzo maturata, un carré d'agnello in crosta di erbe, un époisses tradizionale o un brillat-savarin cremoso. Esalterà anche un piatto di funghi selvatici alle spezie dolci.

    Occasioni

    Ideale per un pranzo d'affari importante, un anniversario di matrimonio o un incontro tra appassionati di grandi vini.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato già ora ma guadagnerà in complessità tra 10 e 15 anni. Apice atteso tra il 2028 e il 2040.

    Nuits-Saint-Georges La Charmotte

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    Details of Nuits-Saint-Georges La Charmotte

    Appellazione Nuits-Saint-Georges
    Classifica Village
    Vitigno Pinot Nero
    Millesimato 2021
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 13
    Colore Rosso
    Longitude 4.9453
    Latitude 47.145335
    Domaine lungo Thibault Liger-Belair
    Superficie 5ha 42a 30ca
    Commune Nuits-Saint-Georges
    Sotto Regione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Nuits-Saint-Georges La Charmotte

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