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Vin de Savoie Mondeuse "La Nuit nous appartient"

Vin de Savoie Mondeuse "La Nuit nous appartient" 2023

Les 13 Lunes

Savoie | Rosso
19.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Savoie

Denominazione

Vino della Savoia

Vitigno

Mondatrice

Colore

Rosso

Grado

10°

Capacità

75 cl

Quantità
Les 13 Lunes Vin de Savoie Mondeuse "La Nuit nous appartient" 2023
19,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de Savoie Mondeuse "La Nuit nous appartient"

Proprietà

Questo vino è un Vino di Savoia prodotto nella regione di Savoia e Bugey, precisamente nella sottozona di Savoia. Fa parte della collezione Les 13 Lunes, riconosciuta per il suo approccio rispettoso delle tradizioni e della viticoltura sostenibile.

Vigneto

Il vigneto si trova in una posizione privilegiata di Savoia, con un terroir caratteristico che unisce suoli vari e un microclima favorevole alla varietà Mondeuse.

Vino

È un vino rosso giovane con una gradazione alcolica del 10%, che evidenzia freschezza e vivacità tipiche del territorio. La selezione attenta dell'uva Mondeuse garantisce un profilo aromatico e gustativo regionale distintivo.

Annata

L'annata è il 2023, un anno dal clima equilibrato che ha favorito una buona maturazione delle uve.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è tradizionale, mirata a preservare l'espressione varietale e il carattere fresco del vino, probabilmente con interventi minimi e senza lunghi affinamenti in legno.

Vitigni

Mondeuse

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: rosso brillante e leggero con riflessi violacei, tipico di un vino giovane.
  • Naso: aromi di frutti rossi freschi come lamponi e ciliegie, con note speziate e minerali.
  • Bocca: ingresso fresco, acidità viva, tannini morbidi e finale leggero con un accenno speziato.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra 12 e 14 °C. Può giovare di una leggera decantazione per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con: raclette tradizionale con formaggio di Savoia, spezzatino di vitello con erbe alpine, trota di fiume alla griglia e salumi artigianali della regione.

Occasioni

Ideale per incontri conviviali tra amici, feste stagionali in montagna o come aperitivo in giornate fresche.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare subito, raccomandato nelle prossime 3-5 anni per apprezzare freschezza e fruttato.

Denominazione Vino della Savoia
Vitigno Mondatrice
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 10
Colore Rosso
Dominio lungo Les 13 Lunes
Sottoregione Savoie
Regione Savoie et Bugey
Vin de Savoie Mondeuse "La Nuit nous appartient"