Un'acqua diversa dalle altre
Lungi dall'essere insignificante, l'acqua svolge un ruolo essenziale nella degustazione di numerosi distillati. Che sia utilizzata per allungare un whisky, rivelare la finezza di un gin o semplicemente accompagnare una degustazione, un'acqua di qualità sublima l'esperienza sensoriale. Noi di Grands Bourgognes abbiamo scelto di valorizzare l'acqua non come semplice accompagnamento, ma come componente a pieno titolo del piacere della degustazione.
Esperide Tonic – L'arte del tonic alla francese
Elaborato dalla casa Eclectik, il tonico Esperide è ben più di una semplice acqua gassata aromatizzata. Si tratta di un tonico da degustazione concepito per esaltare i migliori gin, vodka o acquaviti. Delicatamente gassata, poco zuccherata, è infusa con botaniche di origine naturale come il fiore di sambuco, gli agrumi o il chinino. Il risultato è allo stesso tempo sottile, floreale e rinfrescante. Accompagna idealmente i distillati di alta gamma, senza mascherarne la complessità.
La scelta di un tonico di qualità
Utilizzare un tonico di carattere come Esperide significa scegliere l'equilibrio e la raffinatezza. Ogni dettaglio è studiato: la composizione, le bollicine, la persistenza in bocca. Può essere degustato da solo, come aperitivo leggero, o in un cocktail, in un elegante Gin & Tonic o in una creazione più audace. L'acqua diventa qui un vettore di espressione, al pari di un grande vino o di un grande distillato.
