Tequila X.A Non millesimato (NV)
Una tequila nata ai piedi del vulcano Tequila
Volcan De Mi Tierra significa «vulcano della mia terra». La casa prende il nome dal vulcano Tequila, situato nello Stato di Jalisco, le cui eruzioni avvenute oltre 200.000 anni fa hanno arricchito il suolo di minerali. È in questo terroir unico che Volcan coltiva l'agave blu Tequilana Weber, sia in alta quota che in pianura, per rivelarne tutta la diversità aromatica.
Un approccio artigianale e segmentato
Volcan De Mi Tierra si distingue per una rigorosa separazione delle agavi in base alla loro provenienza. Le agavi d’alta quota offrono finezza e note floreali, mentre quelle delle pianure apportano ricchezza e intensità. Questa selezione parcellare consente assemblaggi precisi, realizzati con particolare attenzione ad ogni fase della trasformazione, dalla cottura lenta alla fermentazione naturale.
Una distillazione su misura
Le tequila Volcan vengono distillate in alambicchi di rame o acciaio inossidabile a seconda del profilo ricercato. La casa non utilizza né additivi né aromi e privilegia una filtrazione delicata per preservare la consistenza e la purezza del distillato. Ogni cuvée esprime un equilibrio tra modernità, tradizione e identità messicana affermata.
Annate uniche ed espressive
La gamma Volcan comprende tequila Blanco, Reposado e Cristalino, tutte elaborate con cura. Il Blanco seduce per la sua vivacità, le note agrumate e di erbe fresche. Il Reposado sviluppa aromi di vaniglia, mandorla e spezie, mentre il Cristalino, filtrato per la sua trasparenza, unisce ricchezza e morbidezza. Profili adatti alla degustazione pura o in cocktail di alta gamma.
Un marchio contemporaneo di fama internazionale
Caratterizzato da un design elegante e da un'esigenza di qualità costante, Volcan De Mi Tierra è oggi uno dei marchi emergenti nel mondo delle tequila premium. Conquista sia gli intenditori che i baristi alla ricerca di un distillato caratteristico, puro e raffinato, proveniente da un terroir vulcanico d'eccezione.
