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Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts 2022

Domaine Faiveley

Côte de Nuits | Rosso
155.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Faiveley Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts 2022
155,00 
1

Disponibile

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2019
2022
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Descrizione di Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts

Proprietà

Il Domaine Faiveley è una rinomata cantina della Borgogna, apprezzata per l'attenzione ai suoi vigneti storici.

Vigneto

Situato a Gevrey-Chambertin 1er Cru, nella sottozona della Côte de Nuits, l'appezzamento di 0,62 ettari è classificato Premier Cru, conferendo al vino un carattere distintivo e raffinato.

Vino

Questo Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 è un assemblaggio elegante ed espressivo di Pinot Noir, con una gradazione alcolica del 14% e un colore rosso intenso tipico del terroir.

Annata

Il 2022 è stata un'annata favorevole con condizioni climatiche che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, risultando in un vino equilibrato e strutturato.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione rispetta metodi tradizionali con fermentazione controllata per preservare la purezza varietale, seguita da un affinamento in barrique che dona complessità e morbidezza.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino intenso e brillante.
  • Naso: Profumi fini di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, con delicate note speziate e un sottile sentore di tostatura dato dal legno.
  • Bocca: Entrata elegante, tannini vellutati e un finale persistente con buona freschezza.

Servizio

Si consiglia di servire a 16-18°C e di decantare per 30 minuti per permettere al vino di esprimere completamente gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamento eccellente con costata di manzo maturata, carré di agnello in crosta di erbe, formaggi stagionati come Époisses o Comté stagionato 24 mesi e foie gras saltato in padella.

Occasioni

Adatto a cene formali, celebrazioni eleganti o momenti speciali in cui gustare un vino strutturato e raffinato.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito, ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Gevrey-Chambertin 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Faiveley
Superficie 0ha 62a 37ca
Comune Gevrey-Chambertin
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts