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Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts
Côte de Nuits Rot

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts 2022

Domaine Faiveley
155.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

2019
2022
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Description of Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts

Weingut

Das Domaine Faiveley ist ein renommiertes Weingut in Burgund, bekannt für seine sorgfältige Arbeit an klassischen Weinbergen der Region.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in Gevrey-Chambertin 1er Cru in der Unterregion Côte de Nuits und umfasst eine Fläche von 0,62 Hektar. Er ist als Premier Cru klassifiziert, was dem Wein einen charakteristischen und raffinierten Stil verleiht.

Wein

Dieser Gevrey-Chambertin 1er Cru 2022 präsentiert eine elegante und ausdrucksstarke Assemblage aus Pinot Noir mit einem Alkoholgehalt von 14% und einer tiefroten Farbe.

Jahrgang

Das Jahr 2022 war klimatisch günstig, was eine optimale Reifung der Trauben ermöglichte und einen ausgewogenen und strukturierten Wein hervorbrachte.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden mit kontrollierter Vergärung zur Erhaltung der sortentypischen Reinheit, gefolgt von einer Reifung im Barrique, die Komplexität und Weichheit verleiht.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives, klares Rubinrot.
  • Nase: Feine Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere, begleitet von zarten Gewürznoten und einem subtilen Toastaroma durch die Barriquelagerung.
  • Gaumen: Eleganter Einstieg, samtige Tannine und ein langer, frischer Abgang.

Service

Die Serviertemperatur sollte 16-18°C betragen; eine Dekantierung von 30 Minuten wird empfohlen, um das volle aromatische Potenzial zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gereiftem Côte de Bœuf, Lammrücken mit Kräuterkruste, gereiften Käsesorten wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté sowie gebratener Foie Gras.

Anlässe

Empfohlen für formelle Dinner, elegante Feiern oder besondere Anlässe, bei denen ein strukturierter und feiner Wein genossen werden soll.

Lagerpotenzial

Kann ab sofort genossen werden, wird jedoch in den nächsten 10-15 Jahren an Komplexität gewinnen.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts

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Details of Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts

Bezeichnung Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Faiveley
Oberfläche 0ha 62a 37ca
Gemeinde Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Issarts

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