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Châteauneuf-du-Pape "La Crau Ouest"
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    • Châteauneuf-du-Pape "La Crau Ouest" 2021

    Domaine Santa Duc

    Rhône Méridional | Rosso
    102,00 
    91.80
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Rhône Méridional

    Denominazione

    Châteauneuf-du-Pape

    Vitigno

    Grenache

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape "La Crau Ouest" 2021
    91,80 
    1

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    Descrizione di Châteauneuf-du-Pape "La Crau Ouest"

    Proprietà

    Questo Châteauneuf-du-Pape proviene dal Domaine Santa Duc, situato nella regione del Rodano Meridionale. La tenuta è riconosciuta per il suo terroir di qualità e la combinazione di tradizione e cura nel vigneto.

    Vigneto

    Il vigneto è piantato principalmente con Garnacha (Grenache), tipica della denominazione. La posizione geografica consente una maturazione ottimale dell'uva su terreni ghiaiosi che donano mineralità.

    Vino

    Un vino rosso intenso che esprime la sua giovinezza e concentrazione. Santa Duc lavora per esaltare l'espressione varietale e l'equilibrio strutturale in questo Châteauneuf-du-Pape.

    Annata

    Il 2021 è un’annata equilibrata con condizioni climatiche favorevoli ad una maturazione omogenea e una raccolta attenta.

    Vinificazione e affinamento

    La fermentazione avviene con lieviti naturali, seguita da un affinamento che mantiene freschezza e aromaticità senza perdere eleganza.

    Vitigni

    Garnacha (Grenache)

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso profondo con riflessi violacei.
    • Naso: Profumi di frutti rossi maturi, spezie mediterranee e note balsamiche.
    • Bocca: Pieno all'ingresso, tannini morbidi e buona acidità che dona freschezza, finale persistente e leggermente minerale.

    Servizio

    Servire a 16-18°C. Si consiglia decantare per un’ora per esaltare gli aromi e ammorbidire i tannini.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con carré di agnello in crosta di erbe, anatra all'arancia, formaggio Époisses e piatti con tartufo nero del Périgord.

    Occasioni

    Perfetto per celebrazioni speciali, cene gourmet o come regalo per intenditori di vino.

    Potenziale di invecchiamento

    Consigliato da ora, migliorerà in complessità e rotondità nei prossimi 10-15 anni.

    Denominazione Châteauneuf-du-Pape
    Vitigno Grenache
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.83163400
    Latitudine 44.05630400
    Dominio lungo Domaine Santa Duc
    Sottoregione Rhône Méridional
    Regione Vallée du Rhône
    Châteauneuf-du-Pape "La Crau Ouest"