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Châteauneuf-du-Pape "La Crau Ouest"
Rhône Méridional Rot

Châteauneuf-du-Pape "La Crau Ouest" 2021

Domaine Santa Duc
102.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Méridional

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Rebsorte

Grenache

Farbe

Rot

Grad

14

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Description of Châteauneuf-du-Pape "La Crau Ouest"

Weingut

Dieser Châteauneuf-du-Pape stammt vom Domaine Santa Duc, gelegen in der südlichen Rhône-Region. Das Weingut ist bekannt für seine hochwertigen Terroirs und verbindet Tradition mit sorgfältiger Weinbergsarbeit.

Weinberg

Die Reben sind überwiegend mit Garnacha (Grenache) bepflanzt, typisch für die Appellation. Die geografische Lage ermöglicht eine optimale Reifung auf steinigen Böden, welche Mineralität verleihen.

Wein

Ein intensiver Rotwein, der seine Konzentration und Jugend widerspiegelt. Santa Duc legt Wert auf sortentypischen Ausdruck und ausgewogene Struktur in diesem Châteauneuf-du-Pape.

Jahrgang

Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch Balance aus, mit günstigen klimatischen Bedingungen für eine gleichmäßige Reifung und sorgfältige Lese.

Vinifikation und Ausbau

Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, gefolgt von einer Reifung, die Frische und Aromatik erhält, ohne an Eleganz zu verlieren.

Rebsorten

Garnacha (Grenache)

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefrotes Bukett mit violetten Reflexen.
  • Nase: Aromen reifer roter Früchte, mediterrane Gewürze und balsamische Noten.
  • Gaumen: Vollmundiger Einstieg, weiche Tannine und gute Säure für Frische, anhaltendes und leicht mineralisches Finale.

Service

Servieren bei 16-18°C. Dekantieren für eine Stunde wird empfohlen, um die Aromen zu entfalten und die Tannine zu mildern.

Speiseempfehlungen

Ideal zu Kräuterkruste Lammkarree, Orangenente, Époisses Käse und Gerichten mit schwarzer Perigord-Trüffel.

Anlässe

Geeignet für besondere Feierlichkeiten, Gourmetdinner oder als exklusives Geschenk für Weinliebhaber.

Lagerpotenzial

Jetzt trinkbar, wird in den nächsten 10-15 Jahren an Komplexität und Rundheit gewinnen.

Châteauneuf-du-Pape "La Crau Ouest"

Details of Châteauneuf-du-Pape "La Crau Ouest"

Bezeichnung Châteauneuf-du-Pape
Rebsorte Grenache
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.83163400
Breitengrad 44.05630400
Langer Bereich Domaine Santa Duc
Unterregion Rhône Méridional
Region Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape "La Crau Ouest"

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