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Beaujolais "La Galoche"
Beaujolais Rosso

Beaujolais "La Galoche" 2022

Domaine Saint-Cyr
15.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Beaujolais

Denominazione

Beaujolais

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

12

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2022
2024
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Descrizione di Beaujolais "La Galoche"

Proprietà

Il Domaine Saint-Cyr, situato nella regione del Beaujolais, è riconosciuto per la produzione di vini biologici che riflettono fedelmente il terroir. Questo vino appartiene alla denominazione Beaujolais, classificato come regionale, ed è prodotto con metodi rispettosi dell'ambiente.

Vigneto

Collocato nella sottozona del Beaujolais, il vigneto segue rigide norme biologiche per preservare biodiversità e la salute del suolo. La vendemmia manuale e la cura attenta garantiscono uve di alta qualità.

Vino

Questo Beaujolais 2022 presenta un colore rosso brillante ed un grado alcolico moderato di 12%. È prodotto prevalentemente con uve Gamay, che conferiscono freschezza e vivacità.

Annata

L'annata 2022 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, permettendo una maturazione equilibrata e vini freschi e aromatici.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione rispetta i principi dell'agricoltura biologica con fermentazioni controllate per conservare gli aromi fruttati, mentre l'affinamento è minimo per mantenere la genuinità del Gamay.

Vitigni

Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei.
  • Naso: Profumi intensi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con sottili toni floreali.
  • Bocca: Ingresso leggero e fresco, buona acidità e tannini morbidi che conferiscono una sensazione equilibrata e fruttata.

Servizio

Si consiglia di servire a una temperatura tra i 12 e i 14°C. Un leggero decantare è consigliato per esaltare gli aromi nei vini più giovani.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a pollo ruspante arrostito, trota grigliata con erbe aromatiche, salumi fini come saucisson sec e risotto ai funghi selvatici.

Occasioni

Ideale per incontri informali tra amici, pranzi del weekend e celebrazioni familiari rilassate.

Potenziale di invecchiamento

Può essere consumato subito e si consiglia di gustarlo entro i prossimi 3-5 anni per apprezzarne la freschezza e la fruttuosità.

Beaujolais "La Galoche"

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Vin
Domaine Saint-Cyr
23,00 
/ 75 cl : Bottiglia

Details of Beaujolais "La Galoche"

Denominazione Beaujolais
Classifica Regionale
Vitigno Piccolo
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Saint-Cyr
Sottoregione Beaujolais
Regione Beaujolais
Beaujolais "La Galoche"

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