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Côte Rôtie "Champon's"

Côte Rôtie "Champon's" 2023

Domaine Pichat

Rhône Septentrional | Rosso
45.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Rhône Septentrional

Denominazione

Côte Rôtie

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Pichat Côte Rôtie "Champon's" 2023
45,00 
1

Disponibile

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2019
2023
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Descrizione di Côte Rôtie "Champon's"

Proprietà

Domaine Pichat è un rinomato produttore nella regione del Rhône Septentrional, noto per il suo approccio tradizionale nella produzione dei vini di Côte Rôtie. Questa denominazione valorizza vini eleganti e con una forte espressione del territorio, utilizzando principalmente l'uva Syrah.

Vigneto

I vigneti si trovano nella sottozona del Rhône Septentrional, dove clima e terreno conferiscono complessità e struttura al vino. La gestione dei vigneti è accurata per mantenere l'equilibrio e la salute delle piante.

Vino

Questo Côte Rôtie 2023 presenta un colore rosso intenso che riflette la qualità della Syrah. Un vino che esprime eleganza e carattere minerale tipici della zona, con aromi profondi e una struttura bilanciata al palato.

Annata

La vendemmia 2023 si è distinta per la sua qualità nel Rhône Septentrional, dando origine a vini con buon potenziale di invecchiamento e freschezza eccellente.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali con fermentazione controllata per preservare l'eleganza della Syrah. L'affinamento avviene in botti di rovere per un periodo equilibrato che dona complessità senza perdere l'espressione fruttata.

Vitigni

Syrah

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso intenso con riflessi violacei.
  • Naso: Aromi di frutti neri, note speziate e sentori minerali.
  • Bocca: Strutturato, tannini decisi ma ben integrati, finale persistente.

Servizio

Servire a 16-18°C, consigliata decantazione di 30 minuti per migliorare l'espressione aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente con agnello arrosto al rosmarino, petto d'anatra in salsa di frutti rossi, spezzatino di cinghiale e formaggio Époisses.

Occasioni

Ideale per celebrazioni familiari, cene eleganti e incontri con amici in cui si apprezzi un vino corposo e caratterizzato.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato sin da subito ma evolverà in complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Côte Rôtie
Vitigno Syrah
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Pichat
Sottoregione Rhône Septentrional
Regione Vallée du Rhône
Côte Rôtie "Champon's"