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Côte Rôtie "Champon's"

Côte Rôtie "Champon's" 2023

Domaine Pichat

Rhône Septentrional | Rot
45.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Zuzüglich Versandkosten

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Septentrional

Bezeichnung

Côte Rôtie

Rebsorte

Syrah

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Pichat Côte Rôtie "Champon's" 2023
45,00 €
1

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Verfügbare Jahrgänge

2019
2023
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Description of Côte Rôtie "Champon's"

Weingut

Domaine Pichat ist bekannt für seine traditionelle Herangehensweise in der Herstellung von Côte Rôtie Weinen in der Region Rhône Septentrional. Die Appellation zeichnet sich durch elegante Weine mit ausgeprägtem Terroircharakter aus, bei denen überwiegend die Syrah-Traube eingesetzt wird.

Weinberg

Die Weinberge liegen in der Unterregion Rhône Septentrional, wo Klima und Boden zur Komplexität und Struktur des Weins beitragen. Die Weinberge werden sorgfältig gepflegt, um das Gleichgewicht und die Gesundheit der Reben zu bewahren.

Wein

Dieser Côte Rôtie 2023 zeigt eine intensive rote Farbe, die die Qualität der Syrah widerspiegelt. Ein Wein, der die Eleganz und mineralische Charakteristik der Region mit tiefen Aromen und ausgewogener Struktur am Gaumen ausdrückt.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeichnete sich im Rhône Septentrional durch Qualität aus und brachte Weine mit gutem Lagerpotenzial und hervorragender Frische hervor.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden mit kontrollierter Gärung, um die Eleganz der Syrah zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern über einen angemessenen Zeitraum, um Komplexität zu verleihen, ohne die Fruchtaromen zu überdecken.

Rebsorten

Syrah

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen.
  • Nase: Aromen von dunklen Beeren, würzigen Noten und mineralischen Anklängen.
  • Gaumen: Strukturiert, mit festen aber gut integrierten Tanninen und langanhaltendem Abgang.

Service

Servieren bei 16-18°C, Dekantieren für 30 Minuten empfehlenswert für eine bessere Aromatik.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gebratenem Lamm mit Rosmarin, Entenbrust in roter Beerensauce, Wildschweingulasch und Époisses Käse.

Anlässe

Ideal für Familienfeiern, elegante Abendessen und gesellige Zusammenkünfte, bei denen ein gehaltvoller und charaktervoller Wein gewünscht wird.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt sich jedoch in den nächsten 10-15 Jahren positiv weiter.

Bezeichnung Côte Rôtie
Rebsorte Syrah
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Pichat
Unterregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Côte Rôtie "Champon's"