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IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie"
Languedoc Rosso

IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie" 2021

Domaine de l'Hortus
16.00
Magnum 150 cl
  • bottiglia icona
    • Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Un viaggio nel cuore del Languedoc
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Languedoc

    Denominazione

    IGP Pays d'Hérault

    Vitigno

    Merlot - Syrah - Grenache

    Colore

    Rosso

    Grado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2021
    2024
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    Descrizione di IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie"

    Proprietà

    Il Domaine de l'Hortus, situato nella regione del Languedoc, è noto per il suo impegno nella qualità e l'espressione del terroir mediterraneo. Questo vino rappresenta bene l'IGP Pays de l'Hérault.

    Vigneto

    I vigneti si trovano nel Languedoc, una zona con clima mediterraneo temperato, ideale per la maturazione ottimale delle varietà coltivate.

    Vino

    Questo rosso 2021 è un blend equilibrato di Merlot, Syrah e Garnacha, con un grado alcolico del 13%, che offre freschezza e complessità tipiche del territorio.

    Annata

    Il 2021 mostra note fruttate e un buon equilibrio, adatto a una degustazione giovane o media.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione tradizionale conserva i profumi freschi e una struttura armoniosa, con un affinamento moderato.

    Vitigni

    Merlot, Syrah, Garnacha

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino con riflessi violacei.
    • Naso: Intensi profumi di frutti rossi maturi, spezie mediterranee e note balsamiche.
    • Bocca: Ingresso morbido, tannini rotondi, buona acidità e finale persistente con sentori di frutti neri e un tocco di erbe.

    Servizio

    Temperatura consigliata 16-18 °C. Decantare per 30 minuti per esprimere al meglio le caratteristiche.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina bene a costa di manzo maturata, carré di agnello in crosta di erbe, formaggi come Époisses e Comté stagionato 24 mesi, o piatti con erbe provenzali e funghi.

    Occasioni

    Adatto a cene con amici, eventi familiari o pranzi raffinati nel fine settimana.

    Potenziale di invecchiamento

    Da gustare entro i prossimi 5-8 anni per cogliere freschezza ed equilibrio.

    IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie"

    Details of IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie"

    Denominazione IGP Pays d'Hérault
    Vitigno Merlot - Syrah - Grenache
    Vintage 2021
    Capacità 150 cl : Magnum
    Grado 13
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine de l'Hortus
    Sottoregione Languedoc
    Regione Languedoc
    Assemblaggio Grenache
    IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie"