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Bas-Armagnac Unique Collection
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    • Armagnac

    Bas-Armagnac Unique Collection 2005

    Darroze
    84,00 
    75.60
    Bottiglia 70 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Denominazione

    Basso Armagnac

    Grado

    50

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    1963 1964 1966 1971 1972 1976 1978 1979 1982 1983 1992 1998 2000 2001 2002 2004 2007 2008 2010
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    Descrizione di Bas-Armagnac Unique Collection

    Proprietà

    Bajo Armagnac è una denominazione di origine controllata situata nella regione dell'Armagnac, celebre per i suoi distillati di alta qualità. Questa bottiglia del 2005 fa parte della collezione Darroze, riconosciuta per Armagnac di qualità superiore con un grado alcolico del 50%, espressione dell'intensità tipica del territorio.

    Vigneto

    La regione di Armagnac, nel sud-ovest della Francia, presenta terreni argillosi e calcarei che conferiscono caratteristiche uniche alle uve utilizzate per la distillazione. Bajo Armagnac rappresenta un cru importante con un terroir che valorizza aromi e struttura del distillato.

    Vino

    Questo Armagnac 2005 di Darroze si distingue per l'equilibrio tra potenza ed eleganza, esibendo un profilo aromatico complesso e raffinato, tipico della tradizione di questa regione.

    Annata

    L'annata 2005 è stata favorevole, garantendo una buona maturazione delle uve e una ricchezza aromatica ottimale nel distillato finale.

    Vinificazione e affinamento

    Distillazione singola tradizionale e invecchiamento in botti di rovere che conferiscono note di vaniglia, frutta secca e spezie morbide. L'affinamento prolungato sviluppa morbidezza e complessità gustativa.

    Vitigni

    Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore ambra intenso con riflessi dorati.
    • Naso: Profumi concentrati di frutta secca, vaniglia, spezie dolci e note di legno ben integrate.
    • Bocca: In bocca risulta potente, equilibrato ed elegante, con un finale lungo che richiama mandorla tostata e cuoio.

    Servizio

    Consigliata la temperatura ambiente in calice a tulipano, senza necessità di decantazione.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con foie gras scottato, tartufo nero del Périgord, formaggio Roquefort stagionato e dolci a base di cioccolato fondente.

    Occasioni

    Adatto per celebrazioni importanti come anniversari o cene di gala.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere gustato ora ma si evolverà positivamente in bottiglia per i prossimi 10-15 anni.

    Bas-Armagnac Unique Collection

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    Details of Bas-Armagnac Unique Collection

    Denominazione Basso Armagnac
    Vintage 2005
    Capacità 70 cl : Bottiglia
    Grado 50
    Dominio lungo Darroze
    Sottoregione Armagnac
    Regione Spiritueux
    Bas-Armagnac Unique Collection