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Vin de Corse Rouge "Le Clos"
Corse Rosso

Vin de Corse Rouge "Le Clos" 2022

Clos Venturi
35.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Corse

Appellazione

Vino di Corsica

Vitigno

Niellucciu - Sciaccarellu - Carcaghjolu neru

Colore

Rosso

Degrado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Vin de Corse Rouge "Le Clos"

Proprietà

Il Clos Venturi è una proprietà rinomata in Corsica per i suoi vini autentici e rappresentativi del terroir insulare. Situato in una regione con forti influenze mediterranee, il dominio valorizza i vitigni autoctoni corsicani.

Vigneto

Il vigneto del Clos Venturi si estende su terroir diversificati in Corsica, combinando esposizione e altitudine per esprimere appieno il potenziale dei vitigni locali. I terreni sono principalmente argilloso-calcarei e granitici, offrendo un ambiente ideale per la coltivazione di Niellucciu, Sciaccarellu e Carcaghjolu neru.

Vino

Il Clos Venturi 2022 è un vino rosso ottenuto da un assemblaggio tradizionale corso. Offre una bella espressione fruttata e una struttura equilibrata, testimoniando il savoir-faire della proprietà e dell'annata.

Annata

2022 è un'annata che beneficia di condizioni climatiche favorevoli in Corsica, con un'estate calda e relativamente secca, permettendo una maturazione ottimale delle uve. Quest'anno è apprezzato per la freschezza e la finezza dei vini prodotti.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è realizzata secondo le tecniche tradizionali corsicani, con una macerazione accurata per estrarre la complessità aromatica e tannica. L'affinamento, principalmente in vasche d'acciaio inox, mira a preservare la freschezza e la purezza del frutto.

Assemblaggio

Niellucciu - Sciaccarellu - Carcaghjolu neru

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso granato con riflessi porpora.
  • Naso: Aromi di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, con note speziate e un tocco floreale sottile.
  • Bocca: Attacco morbido ed equilibrato, tannini fini, bella freschezza con un finale leggermente pepato e persistente.

Servizio

Da servire tra 16 e 18°C. Si consiglia una leggera decantazione di un'ora per permettere al vino di aerarsi e rivelare tutta la sua complessità.

Abbinamento cibo & vino

Ideale con un cassoulet fatto in casa, una moussaka corsa con verdure estive, una costata di maiale grigliata alle erbe di Provenza, o ancora un formaggio tome corso stagionato.

Occasioni

Perfetto per una cena tra amici, un pasto conviviale in famiglia o una serata terroir attorno alle specialità corsicani.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato già ora per godere della sua freschezza ma guadagnerà in complessità nei prossimi 5 a 7 anni.

Vin de Corse Rouge "Le Clos"

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Details of Vin de Corse Rouge "Le Clos"

Appellazione Vino di Corsica
Vitigno Niellucciu - Sciaccarellu - Carcaghjolu neru
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Rosso
Domaine lungo Clos Venturi
Sotto Regione Corse
Regione Corse
Vin de Corse Rouge "Le Clos"

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