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Vin de Corse Blanc "Le Clos"
Corse Bianco

Vin de Corse Blanc "Le Clos" 2024

Clos Venturi
36.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Corse

Appellazione

Vino di Corsica

Vitigno

Vermentino

Colore

Bianco

Degrado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Vin de Corse Blanc "Le Clos"

Proprietà

Il Clos Venturi è una proprietà rinomata in Corsica per il suo impegno a valorizzare i terroir insulari attraverso vini espressivi e autentici. Il loro approccio ragionato permette di estrarre la tipicità unica dei vitigni autoctoni.

Vigneto

Situato in Corsica, il vigneto del Clos Venturi beneficia di un clima mediterraneo caratterizzato da estati calde e secche e influenze marittime. Il suolo, composto principalmente da scisti e graniti, offre un terroir particolarmente adatto alla coltivazione del Vermentino.

Vino

Questo vino bianco ottenuto dal vitigno Vermentino esprime freschezza e mineralità con una bella complessità aromatica. La vinificazione e l’affinamento mirano a preservare la purezza del frutto e la vivacità caratteristiche dei grandi vini corsi.

Annata

L'annata 2024 beneficia di condizioni bilanciate tra calore e freschezza, permettendo una maturità ottimale dell'uva. Questa annata promette un vino bianco strutturato ed elegante, al contempo accessibile e con un buon potenziale di invecchiamento.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox termoregolate, permettendo di conservare la freschezza aromatica. L'affinamento breve si svolge a temperatura controllata per preservare la purezza del vitigno e garantire una bella vivacità.

Assemblaggio

Vermentino

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Giallo pallido con riflessi verdi, limpido.
  • Naso: Espressivo su note di agrumi, fiori d'arancio e un tocco delicato di pietra focaia.
  • Bocca: Fresca e vivace, con una bella mineralità e un finale salino che allunga la persistenza.

Servizio

Servire tra 10 e 12°C. Una leggera decantazione può essere benefica per aprire gli aromi se il vino è degustato giovane.

Abbinamenti cibo & vino

Ideale in accompagnamento a un filetto di orata reale alla griglia, un risotto agli asparagi verdi, verdure del sole arrostite, o un formaggio di pecora stagionato come il Brocciu corso.

Occasioni

Perfetto per un pranzo in terrazza, una cena tra amici con specialità mediterranee, o per celebrare una domenica in famiglia.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato già ora ma guadagnerà in complessità nei prossimi 5-7 anni.

Vin de Corse Blanc "Le Clos"

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Details of Vin de Corse Blanc "Le Clos"

Appellazione Vino di Corsica
Vitigno Vermentino
Millesimato 2024
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Bianco
Domaine lungo Clos Venturi
Sotto Regione Corse
Regione Corse
Vin de Corse Blanc "Le Clos"

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