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Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"

Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine" 2023

Château Mourgues du Grès

Rhône Méridional | Rosé
10.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Rhône Méridional

Denominazione

Costières-de-Nîmes

Vitigno

Grenache - Mourvèdre - Syrah

Colore

Rosé

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Château Mourgues du Grès Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine" 2023
10,00 
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Disponibile

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Descrizione di Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"

Proprietà

Questo vino proviene dalla denominazione Costières-de-Nîmes, situata nella subregione del Rodano Meridionale. È prodotto da Anne Collard e Château Mourgues du Grès, noti per il loro impegno nella viticoltura biologica. L'azienda si distingue per il rispetto dell'ambiente e l'utilizzo di tecniche organiche per creare vini di qualità.

Vigneto

I vigneti si trovano nella regione della Vallée du Rhône, precisamente nella zona di Costières-de-Nîmes. Il clima mediterraneo e i suoli di ghiaia e argilla offrono condizioni ideali per la coltivazione delle varietà Garnacha, Monastrell e Syrah. La viticoltura biologica utilizzata permette una vera espressione del terroir.

Vino

Questo rosato 2023 presenta una gradazione alcolica del 14%, evidenziando un carattere fresco e fruttato. Combina la morbidezza della Garnacha, la struttura della Monastrell e l'intensità aromatica della Syrah. Un vino equilibrato e versatile all'interno della sua fascia, adatto a vari momenti di consumo.

Annata

L'annata 2023 ha mostrato condizioni climatiche favorevoli con una maturazione ottimale delle uve. Questo rosato riflette la purezza varietale e le caratteristiche del terroir di Costières-de-Nîmes, con un buon potenziale per essere gustato giovane.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione rispetta i principi dell'agricoltura biologica, con fermentazioni controllate per preservare freschezza e aromi varietali. Non è stato sottoposto a invecchiamento in legno, per mantenere il profilo fruttato e vibrante.

Vitigni

Garnacha, Monastrell, Syrah

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosa pallido con riflessi luminosi.
  • Naso: Aromi di frutti rossi freschi come fragole e ciliegie, con note floreali e un tocco minerale.
  • Bocca: Entrata fresca e vivace, con buona acidità e finale equilibrato che esalta i sapori fruttati.

Servizio

Si consiglia di servire tra 9 e 11 °C per apprezzarne la freschezza. Non necessita decantazione.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con insalata di rucola e formaggio di capra fresco, insalata Niçoise con tonno, spiedini di pollo alla provenzale e quiche di spinaci con ricotta.

Occasioni

Perfetto per pranzi all'aperto, cene leggere con amici e celebrazioni informali in primavera ed estate.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare preferibilmente entro i prossimi 2-3 anni per preservarne freschezza e vivacità.

Denominazione Costières-de-Nîmes
Vitigno Grenache - Mourvèdre - Syrah
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosé
Dominio lungo Château Mourgues du Grès
Sottoregione Rhône Méridional
Regione Vallée du Rhône
Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"