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Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"
Rhône Méridional Vin Rosé

Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine" 2023

Château Mourgues du Grès
10.00
€
Bouteille 75 cl
Sous Région

Rhône Méridional

Appellation

Costières-de-Nîmes

Cépage

Grenache - Mourvèdre - Syrah

Couleur

Rosé

Degré

14

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"

Propriété

Le Château Mourgues du Grès est un domaine reconnu dans la région des Costières-de-Nîmes. Il produit des vins de référence alliant tradition et innovation. La propriété bénéficie d’un terroir unique qui confère à ses vins toute leur authenticité. Son expertise en viticulture biodynamique assure une expression pure du cépage. La maison est souvent saluée par la presse spécialisée, notamment par la revue Vin de France.

Vignoble

Situé dans le Rhône Méridional, le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen avec des sols argilo-calcaires, idéaux pour la culture de raisins aux arômes concentrés. La région est réputée pour ses vins élégants et équilibrés. La viticulture y est pratiquée avec soin pour respecter l’environnement. La diversité des cépages donne une richesse aromatique unique à chaque millésime.

Vin

Ce rosé de Costières-de-Nîmes 2023 présente une couleur élégante et brillante. Au nez, il dévoile des notes fruitées de fraise et de cerise, accompagnées de nuances florales. En bouche, il est souple, frais et parfumé, offrant une belle complexité. Sa structure équilibrée en fait un vin apprécié pour l’été ou en apéritif. La qualité du millésime se perçoit dans sa finesse et sa vivacité.

Millésime

Le millésime 2023 a été marqué par un été chaud et ensoleillé, permettant une maturité optimale des raisins. La vendange a été réalisée à parfaite maturité, garantissant des arômes intenses. La récolte a permis d’obtenir des raisins avec une belle fraîcheur et une concentration équilibrée. Ce millésime s’annonce comme une année de grande qualité pour ce vin rosé.

Vinification et élevage

Les raisins sont vendangés à la main pour préserver leur intégrité. La fermentation s’effectue à température contrôlée pour préserver la fraîcheur aromatique. L’élevage se fait principalement en cuves inertes pour garder la pureté du fruit. Le processus met l’accent sur la finesse et la fraîcheur du rosé. Ce vin est conçu pour être dégusté dans sa jeunesse, mais il possède aussi un potentiel de garde limité.

Assemblage

Liste des cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe :Une couleur rosée brillante et élégante.
  • Nez :Fruits rouges tels que la fraise et la cerise, avec des nuances florales.
  • Bouche :Souple, fraîche, avec une belle vivacité et une finale fruitée.

Service

Servir à une température de 8-10°C pour apprécier pleinement ses arômes.

Garde

À boire dans les deux à trois années suivant la récolte pour profiter de sa fraîcheur optimale.

Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"

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Côtes-du-Rhône 2022

Rhône
Vin Rouge
Vignoble Anne Collard
10,00 €
/ 75 cl : Bouteille

Détails du Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"

Appellation Costières-de-Nîmes
Cépage Grenache - Mourvèdre - Syrah
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rosé
Domaine long Château Mourgues du Grès
Sous Région Rhône Méridional
Région Vallée du Rhône
Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver le rosé Costières-de-Nîmes 'Fleur d'Eglantine'?

Il est recommandé de conserver ce rosé à une température fraîche, entre 8 et 10°C, à l’abri de la lumière et des variations de température. Il est à déguster dans les deux à trois ans suivant la récolte pour en apprécier toute la fraîcheur.

Quels sont les accords mets-vins idéaux avec ce rosé?

Le Costières-de-Nîmes Rosé 'Fleur d'Eglantine' s'accorde merveilleusement avec des plats légers tels que des salades, des fruits de mer, ou des grillades, ainsi qu'avec des tapas et des plats méditerranéens.

Quelles sont les caractéristiques de ce vin rosé?

Ce rosé se distingue par sa couleur brillante et élégante, son nez fruité de fraise et cerise, et sa bouche souple et fraîche, offrant une belle complexité et une finale fruitée.

Comment se déroule la dégustation du Costières-de-Nîmes Rosé?

Pour une dégustation optimale, servez le vin à une température de 8-10°C. Appréciez ses arômes fruités et floraux, et savourez sa vivacité en bouche, qui en fait un choix parfait pour l'été.

Pourquoi choisir un vin bio comme le 'Fleur d'Eglantine'?

Opter pour un vin bio signifie soutenir une viticulture respectueuse de l'environnement, tout en profitant d'un produit authentique et pur, comme le Costières-de-Nîmes Rosé 'Fleur d'Eglantine'.

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