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Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"

Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine" 2023

Château Mourgues du Grès

Rhône Méridional | Vin Rosé
10.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
Un rosé qui fait sensation
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Rhône Méridional

Appellation

Costières-de-Nîmes

Cépage

Grenache - Mourvèdre - Syrah

Couleur

Rosé

Degré

14°

Contenance

75 cl

Quantité
Château Mourgues du Grès Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine" 2023
10,00 €
1

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Description de Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"

Propriété

Le Château Mourgues du Grès est une propriété reconnue dans l’appellation Costières-de-Nîmes. Elle est appréciée pour son travail rigoureux et la qualité constante de ses vins, reflétant le terroir du Rhône méridional.

Vignoble

Situé dans la région du Rhône méridional, le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen offrant des étés chauds et secs et des hivers doux. Ce terroir particulier confère aux raisins une maturité optimale, indispensable pour élaborer ce vin rosé d’une belle fraîcheur et complexité.

Vin

Ce vin rosé présente un équilibre entre fruité et vivacité. Élaboré à partir de Grenache, Mourvèdre et Syrah, il exprime des arômes de petits fruits rouges, agrémentés de notes florales et d’une légère touche épicée.

Millésime

Le millésime 2023 se caractérise par des conditions climatiques favorables permettant une maturation harmonieuse des raisins. Cette année apporte au vin une belle fraîcheur et une expression aromatique délicate.

Vinification et élevage

La vinification en rosé est réalisée par pressurage direct afin de préserver la fraîcheur et la finesse aromatique. L’élevage est bref, en cuve inox, pour garder toute la vivacité et le fruit.

Assemblage

Grenache, Mourvèdre, Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rosé pâle avec des reflets saumonés.
  • Nez : Intense, sur des arômes de fraise des bois, framboise et de petits bouquets floraux, avec une nuance poivrée délicate.
  • Bouche : Fraîche et vive, la bouche est équilibrée avec une acidité qui apporte du dynamisme. On retrouve le fruit frais et une légère minéralité en finale.

Service

Servir entre 10 et 12 °C. Ce vin peut être dégusté dès maintenant sans décantation.

Accord mets & vins

Ce rosé accompagne parfaitement des apéritifs composés de tapenade et anchoïade, un carpaccio de saumon, une salade de légumes méditerranéens ou encore des gambas grillées.

Occasions

Idéal pour un repas d'été en famille, un déjeuner convivial entre amis ou un repas léger lors d’une soirée printanière.

Potentiel de garde

À boire dans les 2 à 4 prochaines années pour conserver sa fraîcheur et ses arômes fruités.

Appellation Costières-de-Nîmes
Cépage Grenache - Mourvèdre - Syrah
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Rosé
Domaine long Château Mourgues du Grès
Sous Région Rhône Méridional
Région Vallée du Rhône
Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver le rosé Costières-de-Nîmes 'Fleur d'Eglantine'?

Il est recommandé de conserver ce rosé à une température fraîche, entre 8 et 10°C, à l’abri de la lumière et des variations de température. Il est à déguster dans les deux à trois ans suivant la récolte pour en apprécier toute la fraîcheur.

Quels sont les accords mets-vins idéaux avec ce rosé?

Le Costières-de-Nîmes Rosé 'Fleur d'Eglantine' s'accorde merveilleusement avec des plats légers tels que des salades, des fruits de mer, ou des grillades, ainsi qu'avec des tapas et des plats méditerranéens.

Quelles sont les caractéristiques de ce vin rosé?

Ce rosé se distingue par sa couleur brillante et élégante, son nez fruité de fraise et cerise, et sa bouche souple et fraîche, offrant une belle complexité et une finale fruitée.

Comment se déroule la dégustation du Costières-de-Nîmes Rosé?

Pour une dégustation optimale, servez le vin à une température de 8-10°C. Appréciez ses arômes fruités et floraux, et savourez sa vivacité en bouche, qui en fait un choix parfait pour l'été.

Pourquoi choisir un vin bio comme le 'Fleur d'Eglantine'?

Opter pour un vin bio signifie soutenir une viticulture respectueuse de l'environnement, tout en profitant d'un produit authentique et pur, comme le Costières-de-Nîmes Rosé 'Fleur d'Eglantine'.