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Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"

Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine" 2023

Château Mourgues du Grès

Rhône Méridional | Rosé
10.00
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône Méridional

Denominación

Costières-de-Nîmes

Variedad de uva

Garnacha - Monastrell - Syrah

Color

Rosé

Grado

14°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Château Mourgues du Grès Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine" 2023
10,00 
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Un tronco

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Descripción de Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"

Propiedad

Este vino pertenece a la denominación Costières-de-Nîmes, ubicado en la subregión del Ródano Meridional. Es producido por Anne Collard y Château Mourgues du Grès, reconocidos por su compromiso con la viticultura ecológica. La bodega destaca por respetar el entorno natural y trabajar con técnicas orgánicas para elaborar vinos de calidad.

Viñedo

Los viñedos están situados en la región de Vallée du Rhône, específicamente en la zona de Costières-de-Nîmes. El clima mediterráneo y los suelos de grava y arcilla proporcionan condiciones ideales para el cultivo de las variedades Garnacha, Monastrell y Syrah. La viticultura ecológica aplicada garantiza la expresión auténtica del terruño.

Vino

Este rosado 2023 presenta un grado alcohólico de 14%, destacando su carácter fresco y afrutado. Combina la suavidad de la Garnacha, la estructura de la Monastrell y la intensidad aromática de la Syrah. Un vino equilibrado y versátil dentro de su gama, adecuado para diversos momentos de consumo.

Cosecha

La añada 2023 ha mostrado condiciones climáticas favorables, con una maduración óptima de las uvas. Este rosado refleja la pureza varietal y las características propias del terroir de Costières-de-Nîmes, con un buen potencial para disfrutarse joven.

Vinificación y crianza

El proceso de vinificación respeta los principios de la agricultura ecológica, con fermentaciones controladas para preservar la frescura y los aromas varietales. No está sometido a crianza en barrica, lo que permite mantener su perfil frutal y vibrante.

Variedades de uva

Garnacha, Monastrell, Syrah

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rosa pálido con reflejos luminosos.
  • Nariz: Aromas a frutas rojas frescas como fresas y cerezas, con notas florales y un toque mineral.
  • Boca: Entrada fresca y vivaz, con buena acidez y un final equilibrado que resalta los sabores frutales.

Servicio

Se recomienda servir entre 9 y 11 °C para apreciar su frescura. No requiere decantación.

Maridaje

Ideal con ensalada de rúcula con queso de cabra fresco, ensalada Niçoise con atún, brochetas de pollo a la provenzal, y quiche de espinacas con ricotta.

Ocasiones

Perfecto para almuerzos al aire libre, cenas ligeras con amigos y celebraciones informales durante primavera y verano.

Potencial de guarda

A disfrutar preferentemente en los próximos 2 a 3 años para preservar su frescura y vivacidad.

Denominación Costières-de-Nîmes
Variedad de uva Garnacha - Monastrell - Syrah
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 14
Color Rosé
Ámbito largo Château Mourgues du Grès
Subregión Rhône Méridional
Región Vallée du Rhône
Costières-de-Nîmes Rosé "Fleur d'Eglantine"