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Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy
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Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy
Côte de Nuits Rosso

Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy 2022

Domaine René Bouvier
116.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy

Proprietà

Il Domaine René Bouvier è una maison familiare riconosciuta per il suo savoir-faire tradizionale in Borgogna. Situato nel cuore della Côte de Nuits, perpetua un lavoro meticoloso della vigna e della vinificazione al fine di produrre vini eleganti e autentici.

Vigneto

Il vigneto si estende sul comune di Morey-Saint-Denis, un'appellazione rinomata per i suoi terroir di qualità sull'appellazione Côte de Nuits. Il clima e la ricchezza dei suoli calcarei apportano finezza e struttura al vino.

Vino

Questo Morey-Saint-Denis 2022, ottenuto al 100% da Pinot Noir, esprime il carattere tipico dell'appellazione con freschezza e complessità. Senza note Parker o RVF disponibili, si distingue per un equilibrio tra fruttato ed espressione minerale.

Annata

L'annata 2022 presenta una qualità notevole in Borgogna, favorendo vini strutturati con una bella maturità. Questa raccolta offre un potenziale promettente sia per un consumo attuale che per un invecchiamento moderato.

Vinificazione e affinamento

Il vino è elaborato secondo i metodi tradizionali borgognoni con una vinificazione in vasche d'acciaio inox e un affinamento in botti di rovere, permettendo di preservare la freschezza del frutto apportando al contempo una leggera complessità boisée.

Assemblaggio

100% Pinot Noir

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Rosso rubino chiaro a profondo, brillante.
  • Naso: Aromi fini di ciliegia rossa, lampone e sottile tocco floreale, accompagnati da note minerali.
  • Bocca: Attacco morbido, bella freschezza con tannini setosi, finale elegante marcato da una leggera spezia.

Servizio

Da servire tra 15 e 17°C. Si consiglia una decantazione di un'ora per i vini giovani al fine di rivelare appieno gli aromi.

Abbinamento cibo & vini

Questo Morey-Saint-Denis accompagnerà con giustezza una costata di manzo maturata, un carré d'agnello in crosta di erbe, un Époisses affinato o un Brillat-Savarin per un'esperienza gustativa armoniosa.

Occasioni

Ideale per un pranzo d'affari importante, una riunione familiare conviviale o un compleanno significativo.

Potenziale di invecchiamento

Da bere nei prossimi 5-10 anni. Questo vino può essere degustato fin da ora ma guadagnerà in complessità con alcuni anni di invecchiamento.

Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy

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Details of Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy

Appellazione Morey-Saint-Denis
Classifica Village
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Rosso
Longitude 4.95699700
Latitude 47.19591600
Domaine lungo Domaine René Bouvier
Superficie 4ha 80a 70ca
Commune Morey-Saint-Denis
Sotto Regione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy

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