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Bourgogne Chardonnay
Bourgogne Bianco

Bourgogne Chardonnay 2022

Domaine René Bouvier
24.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Degrado

13

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Chardonnay

Propriété

Le Domaine René Bouvier est une maison réputée de Bourgogne, bénéficiant d'une longue tradition viticole et d'un savoir-faire méticuleux transmis de génération en génération.

Vignoble

Situé en Bourgogne, ce vignoble tire parti du terroir calcaire typique de la région, offrant des conditions idéales pour la culture du Chardonnay.

Vin

Ce Bourgogne blanc 2022 exprime la finesse et la pureté caractéristiques du cépage Chardonnay dans cette région. Ce vin reflète parfaitement l'équilibre entre fraîcheur et rondeur, permettant une dégustation plaisante et accessible.

Millésime

Le millésime 2022 en Bourgogne est marqué par une récolte saine avec un bon équilibre acidité-sucrosité, apportant fraîcheur et dynamique au vin.

Vinification et élevage

Le vin est vinifié de manière traditionnelle, sans utilisation affirmée de bois neuf, afin de préserver la pureté aromatique. L'élevage sur lies fines apporte une texture délicate et une légère complexité au vin.

Assemblage

100% Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets verts délicats.
  • Nez : Arômes nets de fruits blancs tels que la poire et la pomme, accompagnés de notes florales et d'une pointe minérale subtile.
  • Bouche : Attaque fraîche équilibrée par une rondeur agréable, finissant sur une belle persistance agrémentée d'une légère touche citronnée.

Service

Servir entre 11 et 13°C. Un carafage n'est pas nécessaire mais peut être envisagé si le vin a été conservé en cave plusieurs années.

Accord mets & vins

Ce Bourgogne blanc s'accordera parfaitement avec un filet de sandre au beurre blanc, une volaille fermière aux morilles, un risotto aux asperges ou un Comté affiné 24 mois.

Occasions

Idéal pour un déjeuner en famille, un repas d'affaires important ou un dimanche entre amis.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 5 à 8 ans.

Bourgogne Chardonnay

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Details of Bourgogne Chardonnay

Appellazione Borgogna
Classifica Régionale
Vitigno Chardonnay
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Bianco
Domaine lungo Domaine René Bouvier
Sotto Regione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Chardonnay

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