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Quarts-de-Chaume Grand Cru "Rouère"
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    • Quarts-de-Chaume Grand Cru "Rouère" 2021

    Belargus

    Anjou | Bianco
    72.00
    Bottiglia 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Anjou

    Denominazione

    Quarts-de-Chaume

    Vitigno

    Chen

    Colore

    Bianco

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Belargus Quarts-de-Chaume Grand Cru "Rouère" 2021
    72,00 
    1

    Esaurito

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    Descrizione di Quarts-de-Chaume Grand Cru "Rouère"

    Proprietà

    Il vino proviene dalla denominazione Quarts-de-Chaume, situata nella regione dell'Anjou, all'interno della Valle della Loira, nella tenuta Belargus, categoria Pithon-Paillé & Belargus.

    Vigneto

    Le uve Chenin Blanc sono coltivate in vigneti gestiti con attenzione nella sottozona dell'Anjou, valorizzando l'espressione del terroir della Valle della Loira.

    Vino

    Questo vino bianco da 75 cl e 14% di alcol riflette la nobiltà della varietà Chenin, elaborato per esprimere mineralità e freschezza tipiche del terroir.

    Annata

    Il millesimo 2021 mostra un equilibrio tra freschezza e concentrazione, risultato di un clima favorevole in quell'anno.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione e l'affinamento seguono tecniche tradizionali che rispettano la purezza del Chenin, assicurando una maturazione controllata per preservare freschezza e complessità aromatica.

    Vitigni

    Chenin Blanc

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore dorato brillante, con buona densità nel lacrimeggio.
    • Naso: Aromi eleganti di miele, fiori bianchi e note di frutta secca.
    • Bocca: Al palato è persistente ed equilibrato, con acidità vibrante e un finale che ricorda albicocca e cotogna.

    Servizio

    Servire tra i 10 e i 12°C. Si consiglia una lieve decantazione per apprezzare pienamente i suoi aromi complessi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con foie gras alla piastra, tartufo nero del Périgord, astice bretone e formaggi come Époisses e Comté affinato 24 mesi.

    Occasioni

    Adatto per celebrazioni gastronomiche, cene eleganti e occasioni eccezionali dove si desidera un vino con personalità e complessità.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato nei prossimi 5-10 anni, guadagnando in profondità e complessità aromatica col tempo.

    Denominazione Quarts-de-Chaume
    Vitigno Chen
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Bianco
    Dominio lungo Belargus
    Sottoregione Anjou
    Regione Val de Loire
    Quarts-de-Chaume Grand Cru "Rouère"