Comment conserver un Chambertin Clos-de-Bèze?

Robe: Rouge profond avec des reflets grenat.
Nez: Complexe, sur des arômes de cerise noire, de truffe noire, de sous-bois et une touche épicée.
Bouche: Dense et soyeuse, avec une belle acidité, des tanins fins et un final persistant marqué par des notes boisées et minérales.

Pour préserver la qualité de votre Chambertin Clos-de-Bèze, conservez-le dans un endroit frais, sombre et humide, à une température stable entre 12 et 15°C. Pensez à le positionner horizontalement pour garder le bouchon humide.

Quels sont les meilleurs accords mets-vins avec un Chambertin Clos-de-Bèze?

Le Chambertin Clos-de-Bèze accompagne parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les plats en sauce. Essayez-le avec un rôti de bœuf ou un canard aux cerises pour une expérience gastronomique inoubliable.

Comment déguster un Chambertin Clos-de-Bèze?

Pour une dégustation optimale, servez le Chambertin Clos-de-Bèze à une température de 16 à 18°C. Aérez-le pendant environ une heure avant de le déguster pour révéler toute sa complexité et ses arômes envoûtants.

Quelles sont les caractéristiques du Chambertin Clos-de-Bèze 2021?

Le Chambertin Clos-de-Bèze 2021 est un vin rouge bio élaboré à partir de cépage Pinot Noir. Avec une note Parker de 94 et une note RVF de 98, il se distingue par ses arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et une belle structure tannique.

Pourquoi choisir un vin Grand Cru comme le Chambertin Clos-de-Bèze?

Choisir un vin Grand Cru comme le Chambertin Clos-de-Bèze, c'est opter pour l'excellence. Ce vin rare, issu d'un terroir exceptionnel, offre une qualité inégalée et promet une expérience de dégustation mémorable, idéale pour les grandes occasions.