Comment conserver le Chinon 'Tradition' du Domaine Philippe Alliet?

Robe: Rouge pourpre clair avec des reflets violets.
Nez: Arômes de fruits rouges frais comme la framboise et la cerise, accompagnés de notes florales et d'épices douces.
Bouche: Une attaque souple avec des tanins fins, une bonne fraîcheur et une finale harmonieuse sur des notes fruitées persistantes.

Il est recommandé de conserver le Chinon 'Tradition' dans un endroit frais et sombre, à une température stable, idéalement entre 12 et 16°C. Vous pouvez le garder debout ou couché, mais veillez à le consommer dans les 5 à 8 ans pour profiter pleinement de sa complexité.

Quels mets peuvent accompagner le Chinon 'Tradition'?

Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes blanches grillées, des volailles rôties ou un plateau de fromages affinés. Sa fraîcheur et sa structure en font un excellent choix pour vos repas.

Quel est le meilleur moment pour déguster le Chinon 'Tradition'?

Il est conseillé de carafer le Chinon 'Tradition' une heure avant de le servir, à une température de 16 à 18°C. Cela permettra d'exprimer pleinement ses arômes et sa finesse.

Quelles sont les caractéristiques du Chinon 'Tradition'?

Le Chinon 'Tradition' 2021 présente une robe rouge rubis brillant, des arômes de petits fruits rouges, et une bouche souple avec des tanins fins. Il allie fraîcheur, fruité et élégance.

Pourquoi choisir le Chinon 'Tradition' du Domaine Philippe Alliet?

Ce vin est une référence de l'appellation Chinon, alliant tradition et modernité. Il reflète avec précision le terroir grâce à un travail rigoureux et respectueux de l'environnement, offrant ainsi un vin de qualité accessible.