10%* offert avec le code WELCOME10 pour votre première commande
*Offre valable pour tout achat supérieur à 200 € TTC. Non cumulable avec d’autres codes promotionnels ni avec les offres en cours. Réservée aux clients ayant créé un compte, n’ayant jamais passé de commande auparavant et étant connectés à leur compte au moment de l’achat.
Service clientèle

Service client

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Grand choix

Le plus grand choix de vins de Bourgogne

Qui sommes-nous ?
panier 0
fr
Vin de Savoie Arbin Mondeuse "(N) 45°30.506' (E) 6°04.451'"
Savoie Vin Rouge

Vin de Savoie Arbin Mondeuse "(N) 45°30.506' (E) 6°04.451'" 2023

Domaine Genoux
27.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Sous Région

Savoie

Appellation

Vin de Savoie

Cépage

Mondeuse

Couleur

Rouge

Degré

12

Quantité

En stock

Moyen de paiement

moyen de payement

Millésimes disponibles

2019
2023
Add to wishlist

Description de Vin de Savoie Arbin Mondeuse "(N) 45°30.506' (E) 6°04.451'"

Propriété

Le Domaine Genoux, situé en Savoie, est reconnu pour son savoir-faire dans la production de vins authentiques et respectueux du terroir. Cet établissement familial met en valeur les cépages locaux dans des conditions naturelles favorables à la qualité des vins.

Vignoble

Le vignoble du Domaine Genoux s’étend dans la région de Savoie, connue pour ses terroirs montagneux et son climat frais. La Savoie bénéficie d’une géologie variée, offrant des sols idéaux pour la culture de la Mondeuse, cépage emblématique de la région.

Vin

Ce Vin de Savoie rouge 2023 est issu exclusivement du cépage Mondeuse, ce qui lui confère une typicité marquée et un caractère frais et fruité. À 12° d'alcool, ce vin allie finesse et légèreté, reflétant parfaitement le style savoyard.

Millésime

Le millésime 2023, caractérisé par un printemps frais et un été tempéré, a permis une maturation idéale des raisins, garantissant fraîcheur et équilibre dans le vin. Ce millésime dégage un profil fruité et accessible, typique de la jeune Mondeuse.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec soin pour préserver la fraîcheur et les arômes du fruit. L'élevage est court, en cuves inox, visant à maintenir la vivacité et éviter l’extraction excessive, ce qui valorise la souplesse et la légèreté du vin.

Assemblage

Mondeuse

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge grenat clair avec des reflets violacés.
  • Nez : Expressif sur des arômes de petits fruits rouges frais comme la framboise et la cerise, accompagnés de notes florales et d'une légère touche épicée.
  • Bouche : Fraîche et souple, avec des tanins fins et une belle vivacité qui apporte une agréable tension jusque sur une finale fruitée et légèrement poivrée.

Service

Servir entre 14 et 16°C. Un léger carafage d’une demi-heure est recommandé pour révéler pleinement les arômes de ce vin jeune.

Accord mets & vins

Se marie particulièrement bien avec une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau en croûte d’herbes, des fromages affinés comme l’Époisses ou un Brillat-Savarin, ainsi qu’avec une terrine de charcuteries fines.

Occasions

Ce vin est parfait pour un repas entre amis affinés, un dîner de semaine raffiné ou encore lors d’un déjeuner dominical en famille. Il conviendra aussi bien aux occasions conviviales qu’aux repas décontractés mais soignés.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 5 à 7 prochaines années. Un carafage est conseillé pour les premiers dégustations.

Vin de Savoie Arbin Mondeuse "(N) 45°30.506' (E) 6°04.451'"

Détails sur Vin de Savoie Arbin Mondeuse "(N) 45°30.506' (E) 6°04.451'"

Appellation Vin de Savoie
Cépage Mondeuse
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 12
Couleur Rouge
Domaine long Domaine Genoux
Sous Région Savoie
Région Savoie et Bugey
Vin de Savoie Arbin Mondeuse "(N) 45°30.506' (E) 6°04.451'"