Comment conserver un Savennières après ouverture ?

Robe: Jaune pâle aux reflets verts, lumineuse.
Nez: Arômes délicats de fleurs blanches, poire mûre et une touche minérale fine.
Bouche: Fraîche, équilibrée avec une belle acidité, des notes d'agrumes et une finale saline persistante.

Après ouverture, il est conseillé de reboucher la bouteille et de conserver le Savennières au réfrigérateur. Il se déguste idéalement dans les 2 à 3 jours pour préserver ses arômes et sa fraîcheur.

Avec quels plats associer un vin blanc de Savennières ?

Le Savennières accompagne parfaitement les poissons en sauce, crustacés et volailles en sauce blanche, mais aussi les plats légers ou une dégustation pure pour apprécier sa finesse.

Quelles sont les caractéristiques gustatives du Savennières 2022 ?

Ce millésime 2022 présente une robe jaune pâle aux reflets dorés, un nez aux arômes de pommes rôties, fleurs blanches et minéralité, ainsi qu'une bouche ample, fraîche, onctueuse avec une finale longue et élégante.

Quel est le potentiel de garde d'un Savennières ?

Le vin de Savennières peut se conserver entre 5 et 10 ans, évoluant favorablement pour développer complexité et richesse aromatique avec le temps.

Quelles sont les caractéristiques du terroir de Savennières ?

Le terroir de Savennières est principalement composé de sols rocheux sédimentaires qui apportent fraîcheur et minéralité aux vins, bénéficiant d'un microclimat influencé par la proximité de la Loire.