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FOIRE AUX QUESTIONS

Comment se répartissent les couleurs dans cette sélection de Costières-de-Nîmes ?

La sélection réunit 7 rouges, 6 blancs et 3 rosés, tous en bouteille de 75 cl. Les 16 références portent la marque Mourgues du Grès : la comparaison se fait donc entre couleurs, cuvées et millésimes plutôt qu’entre producteurs.

Quels vins choisir pour une première découverte des Costières-de-Nîmes de Mourgues du Grès ?

Vous pouvez commencer par « Galets Rouges » 2023 et le blanc « Galets Dorés » 2023. Ce duo permet de découvrir deux couleurs du même domaine sur un même millésime.

La cuvée « Terre d’Argence » est-elle un Costières-de-Nîmes rouge ou blanc ?

Les deux couleurs figurent dans cette sélection : « Terre d’Argence » rouge en 2021 et « Terre d’Argence » blanc en 2022 et 2023. Pour choisir, il faut donc regarder la couleur indiquée en plus du nom de la cuvée.

Quels millésimes de « Galets Dorés » peut-on comparer ?

Le Costières-de-Nîmes blanc « Galets Dorés » figure en 2022, 2023 et 2024. Réunir ces trois millésimes permet de construire une dégustation verticale centrée sur une seule cuvée blanche.

Quels rouges privilégier pour découvrir les millésimes les plus anciens de la sélection ?

« Capitelle » 2019 et « Terre d’Argence » 2021 sont les deux références rouges les plus anciennes présentées. Pour les comparer à des millésimes plus récents, vous pouvez retenir « Galets Rouges » 2022 ou 2023, en gardant à l’esprit que la cuvée change également.