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Sancerre Blanc "Le Château"

Sancerre Blanc "Le Château" 2023

Vincent Pinard

Centre | Blanco
97.00
  • icono de botella

    • · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Subregión

    Centre

    Denominación

    Sancerre

    Variedad de uva

    sauvignon

    Color

    Blanco

    Grado

    13°

    Capacidad

    150 cl

    Cantidad
    Vincent Pinard Sancerre Blanc "Le Château" 2023
    97,00 
    1

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    Descripción de Sancerre Blanc "Le Château"

    Propiedad

    Este Sancerre 2023 proviene de la prestigiosa región del Val de Loire, específicamente de la subregión Centre. La referencia enológica es Vincent Pinard, conocido por su enfoque respetuoso con el terruño y su compromiso con la calidad. Este vino blanco ofrece un carácter fresco y mineral proveniente de los suelos de la zona.

    Viñedo

    El viñedo está plantado principalmente con la variedad Sauvignon Blanc, dominante en Sancerre. Vincent Pinard aplica prácticas agrícolas tradicionales y sostenibles para preservar la salud del terroir y garantizar la expresión auténtica del terruño.

    Vino

    El Sancerre 2023 es un vino blanco de 13 grados alcohólicos, presentado en formato Magnum (150 cl), ideal para compartir en ocasiones especiales. Su perfil es fresco, con notas cítricas y minerales, típico del Sauvignon de esta región.

    Cosecha

    La añada 2023 se caracteriza por condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima de la uva, preservando su acidez y frescura.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con técnicas cuidadosas para mantener la pureza aromática del Sauvignon. No se emplea crianza prolongada en barrica, privilegiando la frescura y expresión varietal.

    Variedades de uva

    Sauvignon Blanc

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
    • Nariz: Aromas cítricos de limón y pomelo, combinados con notas herbáceas y un toque mineral.
    • Boca: Entrada fresca y viva, con buena acidez y un final mineral persistente.

    Servicio

    Servir entre 10 y 12 °C, sin necesidad de decantación. Ideal para consumir joven y fresco.

    Maridaje

    Perfecto para acompañar quesos de cabra como Crottin de Chavignol, pescados blancos a la plancha, mariscos frescos o una ensalada de langostinos con cítricos.

    Ocasiones

    Ideal para celebraciones familiares, almuerzos al aire libre y reuniones con amigos donde se valoren vinos frescos y vivos.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora hasta dentro de 5 a 7 años, durante los cuales mantendrá su frescura y vivacidad.

    Denominación Sancerre
    Variedad de uva sauvignon
    Vintage 2023
    Capacidad 150 cl: Magnum
    Grado 13
    Color Blanco
    Ámbito largo Vincent Pinard
    Subregión Centre
    Región Val de Loire
    Sancerre Blanc "Le Château"