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Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre"
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    • Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre" 2015

    Domaine des Terres Dorées

    Vin de France | Blanco
    34,00 
    30.60
    Olla 50 cl
  • icono de botella

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Subregión

    Vin de France

    Denominación

    Vino de Francia

    Variedad de uva

    Chardonnay

    Color

    Blanco

    Grado

    14°

    Capacidad

    50 cl

    Cantidad
    Domaine des Terres Dorées Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre" 2015
    30,60 
    1

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    Descripción de Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre"

    Propiedad

    Este vino pertenece al Domaine des Terres Dorées, situado en la región de Beaujolais, Francia. Clasificado como Vino de Francia, representa una interpretación moderna y fresca del Chardonnay de esta área. Con un contenido alcohólico del 14%, es embotellado en una olla de 50 cl, ideal para porciones controladas.

    Viñedo

    Los viñedos se encuentran en la subregión Vin de France, dentro del área conocida como Terres Dorées. El suelo rico y composición única contribuyen a la expresión fresca y mineral de esta variedad.

    Vino

    Este Chardonnay muestra un equilibrio entre la fruta y una notable mineralidad, con un perfil clásico adaptado a los métodos modernos de vinificación en la zona de Beaujolais.

    Cosecha

    El millésimo 2015 destaca por condiciones climáticas estables que favorecieron una maduración óptima de las uvas, reflejándose en la complejidad y estructura del vino.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realizó preservando la frescura y pureza de la uva, con fermentación en tanques controlados para mantener la expresión varietal. No se indica crianza en barrica para preservar su carácter frutal.

    Variedades de uva

    Chardonnay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color dorado pálido con reflejos verdosos.
    • Nariz: Aromas de frutas blancas como manzana y pera, con notas florales y un sutil toque mineral.
    • Boca: Entrada fresca y vivaz, con buena acidez, sabores frutales equilibrados y un final mineral persistente.

    Servicio

    Temperatura ideal de servicio entre 10 y 12 °C. No requiere decantación, pero puede beneficiarse de una ligera aireación en copa.

    Maridaje

    Marida bien con trucha a la parrilla, pollo campero al limón, risotto con espárragos y quesos suaves como el Brillat-Savarin.

    Ocasiones

    Perfecto para una comida ligera de mediodía, una cata informal entre amigos o para acompañar aperitivos refinados.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse ahora pero ganará en complejidad durante los próximos 5-7 años si se conserva en condiciones adecuadas.

    Denominación Vino de Francia
    Clasificación Vino de Francia
    Variedad de uva Chardonnay
    Vintage 2015
    Capacidad 50 cl : Olla
    Grado 14
    Color Blanco
    Ámbito largo Domaine des Terres Dorées
    Subregión Vin de France
    Región Beaujolais
    Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre"