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Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre"

Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre" 2015

Domaine des Terres Dorées

Vin de France | Vin Blanc
34.00
€
Pot 50 cl
  • l'icône de la bouteille

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
    L'élégance du Chardonnay dévoilée
    0:00
    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Sous Région

    Vin de France

    Appellation

    Vin de France

    Cépage

    Chardonnay

    Couleur

    Blanc

    Degré

    14°

    Contenance

    50 cl

    Quantité
    Domaine des Terres Dorées Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre" 2015
    34,00 €
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    Description de Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre"

    Propriété

    Le Domaine des Terres Dorées, reconnu pour son engagement dans la viticulture de précision et durable, produit des vins reflétant l'expression pure de leurs terroirs. Situé en Bourgogne, ce domaine développe des vins accessibles et fruités, tout en respectant les méthodes traditionnelles.

    Vignoble

    Ce vin est issu d'un vignoble classé Vin de France, avec des vignes implantées sur des terroirs adaptés au Chardonnay. Le climat tempéré de la région favorise une maturation équilibrée des raisins, offrant des vins frais et expressifs.

    Vin

    Le Domaine des Terres Dorées 2015 est un vin blanc sec élaboré uniquement à partir du cépage Chardonnay. Il se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, mettant en valeur des arômes fruités et floraux caractéristiques du cépage.

    Millésime

    Le millésime 2015 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un été chaud et sec, permettant une belle concentration des arômes et un bon équilibre entre acidité et maturité.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec soin pour préserver la pureté aromatique du Chardonnay. L'élevage en cuve inox garantit une fraîcheur optimale et une expression claire des fruits sans intervention excessive.

    Assemblage

    Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, limpide.
    • Nez : Arômes de pomme verte, poire mûre et fleurs blanches, avec une touche minérale subtile.
    • Bouche : Attaque fraîche et vive, belle rondeur en milieu de bouche, finale équilibrée avec une légère note citronnée.

    Service

    Servir entre 10 et 12°C. Un léger carafage d'une heure peut être envisagé pour révéler davantage ses arômes.

    Accord mets & vins

    Idéal avec une volaille fermière rôtie aux herbes, un filet de sandre en sauce légère, des asperges vertes poêlées ou un plateau de charcuteries fines comme le jambon de Bayonne.

    Occasions

    Parfait pour un repas convivial entre amis, un déjeuner raffiné le dimanche en famille ou une célébration de promotion professionnelle.

    Potentiel de garde

    Ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 5 à 8 prochaines années.

    Appellation Vin de France
    Classement Vin de France
    Cépage Chardonnay
    Millesime 2015
    Contenance 50 cl : Pot
    Degré 14
    Couleur Blanc
    Domaine long Domaine des Terres Dorées
    Sous Région Vin de France
    Région Beaujolais
    Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre"

    FOIRE AUX QUESTIONS

    Comment conserver le Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre" ?

    Pour préserver toutes les qualités du Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre", conservez-le dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité, idéalement entre 12 et 15°C. Vous pouvez aussi le garder en cave pendant 3 à 5 ans pour révéler davantage de complexité.

    Avec quels plats associer le Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre" ?

    Ce Chardonnay s'accorde parfaitement avec des poissons grillés, des fruits de mer, des volailles à la crème ou encore des fromages doux comme le chèvre frais. Sa fraîcheur et ses notes fruitées subliment vos repas en toute simplicité.

    Comment déguster au mieux ce vin blanc ?

    Servez le Vin de France Chardonnay "Labeur d'Octobre" entre 8 et 10°C, dans un verre à vin blanc pour libérer ses arômes délicats. Prenez le temps d'apprécier sa robe brillante et ses notes fruitées avant de savourer sa bouche fraîche et équilibrée.

    Quelles sont les principales caractéristiques aromatiques du "Labeur d'Octobre" ?

    Ce vin blanc se distingue par une robe jaune pâle brillante avec une nuance verdâtre, un nez aromatique aux notes de fruits blancs, de pêche et de fleurs blanches, ainsi qu'une bouche fraîche, équilibrée avec une minéralité marquée et une finale persistante.

    Le millésime 2015 apporte-t-il une différence au vin ?

    Oui, le millésime 2015 du "Labeur d'Octobre" est reconnu pour sa maturité et sa complexité. Il offre une richesse gustative et une belle amplitude en bouche, faisant de ce vin un choix idéal pour les amateurs à la recherche d’un Chardonnay élégant et raffiné.