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Beaujolais "Le Ronsay"
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    • Beaujolais "Le Ronsay" 2023

    Domaine des Terres Dorées

    Beaujolais | Rojo
    8.00
    Botella 75 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Subregión

    Beaujolais

    Denominación

    Beaujolais

    Variedad de uva

    Poco

    Color

    Rojo

    Grado

    13°

    Capacidad

    75 cl

    Cantidad
    Domaine des Terres Dorées Beaujolais "Le Ronsay" 2023
    8,00 
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    Descripción de Beaujolais "Le Ronsay"

    Propiedad

    Este Beaujolais proviene de Domaine des Terres Dorées, ubicado en la reconocida subregión de Beaujolais, Francia. Se trata de un vino regional que destaca por su autenticidad y respeto por la tradición local.

    Viñedo

    El viñedo se encuentra en las Terres Dorées, un área conocida por sus suelos dorados y equilibrados que aportan mineralidad y frescura a las uvas Gamay.

    Vino

    Este Beaujolais 2023 es un tinto ligero y accesible elaborado con la variedad Gamay, que ofrece frescura y fruta roja brillante con un toque espontáneo y joven.

    Cosecha

    La cosecha 2023 presenta un grado alcohólico de 13%, reflejando un equilibrio armonioso entre madurez y frescura, ideal para su consumo relativamente joven.

    Vinificación y crianza

    La fermentación tradicional con levaduras indígenas permite conservar la expresión pura de la fruta Gamay. El vino no se somete a crianza larga, preservando así su carácter fresco y ligero.

    Variedades de uva

    Gamay

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Color rojo brillante con reflejos violáceos.
    • Nariz: Aromas intensos a frutas rojas frescas como frambuesa y cereza, con notas florales sutiles.
    • Boca: Ataque fresco y ligero, taninos suaves, con una buena acidez que aporta vivacidad y un final frutal y limpio.

    Servicio

    Servir a una temperatura de 12-14°C. No requiere decantación. Ideal para beber joven para disfrutar su frescura.

    Maridaje

    Perfecto con pollo de corral a la plancha, trucha a la meunière, charcutería fina como jamón serrano, o quesos suaves como Époisses y Comté afinado 24 meses.

    Ocasiones

    Ideal para comidas informales entre amigos, picnics otoñales o cenas ligeras de verano.

    Potencial de guarda

    Se recomienda beber en los próximos 3-5 años para preservar su frescura y carácter frutal.

    Denominación Beaujolais
    Clasificación Regional
    Variedad de uva Poco
    Vintage 2023
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 13
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine des Terres Dorées
    Subregión Beaujolais
    Región Beaujolais
    Beaujolais "Le Ronsay"