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Beaujolais "Le Ronsay"
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    • Beaujolais "Le Ronsay" 2023

    Domaine des Terres Dorées

    Beaujolais | Rosso
    8.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Beaujolais

    Denominazione

    Beaujolais

    Vitigno

    Piccolo

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine des Terres Dorées Beaujolais "Le Ronsay" 2023
    8,00 
    1

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    Descrizione di Beaujolais "Le Ronsay"

    Proprietà

    Questo Beaujolais proviene dal Domaine des Terres Dorées, situato nella nota subregione di Beaujolais, Francia. È un vino regionale che riflette la tradizione locale con autenticità.

    Vigneto

    Il vigneto sorge nelle Terres Dorées, un territorio conosciuto per i suoi suoli dorati che conferiscono mineralità e freschezza alle uve Gamay.

    Vino

    Il Beaujolais 2023 è un vino rosso leggero e accessibile, prodotto con uve Gamay, caratterizzato da freschezza e frutti rossi brillanti con una nota giovanile e spontanea.

    Annata

    L'annata 2023 presenta un grado alcolico del 13%, equilibrato tra maturità e freschezza, adatto per un consumo giovane.

    Vinificazione e affinamento

    La fermentazione tradizionale con lieviti indigeni preserva la genuinità del frutto Gamay. Nessun affinamento prolungato per mantenere il carattere fresco e leggero.

    Vitigni

    Gamay

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso brillante con riflessi violacei.
    • Naso: Profumi intensi di frutti rossi freschi come lampone e ciliegia, con lievi note floreali.
    • Bocca: Fresco e leggero all'attacco, tannini morbidi, buona acidità che dona vivacità e finale fruttato e pulito.

    Servizio

    Servire a 12-14°C. Non necessita di decantazione. Consigliato consumare giovane per godere della freschezza.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con pollo ruspante alla griglia, trota alla meunière, salumi pregiati come prosciutto crudo, formaggi morbidi come Époisses e Comté stagionato 24 mesi.

    Occasioni

    Ideale per pranzi informali con amici, picnic autunnali o cene leggere estive.

    Potenziale di invecchiamento

    Consigliato bere entro i prossimi 3-5 anni per mantenere freschezza e carattere fruttato.

    Denominazione Beaujolais
    Classifica Regionale
    Vitigno Piccolo
    Vintage 2023
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Dominio lungo Domaine des Terres Dorées
    Sottoregione Beaujolais
    Regione Beaujolais
    Beaujolais "Le Ronsay"