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Beaujolais "Le Ronsay"

Beaujolais "Le Ronsay" 2023

Domaine des Terres Dorées

Beaujolais | Rot
8.00
€
Flasche 75 cl

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Unterregion

Beaujolais

Bezeichnung

Beaujolais

Rebsorte

Wenig

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine des Terres Dorées Beaujolais "Le Ronsay" 2023
8,00 €
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Verfügbare Jahrgänge

2022
2023
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Description of Beaujolais "Le Ronsay"

Weingut

Dieser Beaujolais stammt vom Domaine des Terres Dorées, gelegen in der bekannten Unterregion Beaujolais, Frankreich. Es handelt sich um einen Regionalwein, der die lokale Tradition authentisch widerspiegelt.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich in den Terres Dorées, einem Gebiet mit goldfarbenen Böden, die Mineralität und Frische in die Gamay-Trauben einbringen.

Wein

Der Beaujolais 2023 ist ein leichter, zugänglicher Rotwein aus Gamay-Trauben, der Frische und brillante rote Frucht mit einem jugendlichen, spontanen Charakter vereint.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 weist einen Alkoholgehalt von 13% auf und bietet eine harmonische Balance zwischen Reife und Frische, ideal für einen relativ jungen Genuss.

Vinifikation und Ausbau

Traditionelle Vergärung mit natürlichen Hefen bewahrt den reinen Ausdruck der Gamay-Frucht. Keine längere Lagerung, damit der frische und leichte Charakter erhalten bleibt.

Rebsorten

Gamay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen von frischen roten Früchten wie Himbeere und Kirsche sowie dezenten floralen Noten.
  • Gaumen: Frisch und leicht im Auftakt, weiche Tannine, gute Säurestruktur, die Lebendigkeit verleiht, mit einem fruchtigen und sauberen Abgang.

Service

Serviertemperatur 12-14°C. Keine Dekantierung notwendig. Empfehlenswert jung zu trinken, um die Frische zu genießen.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gegrilltem Freilandhuhn, Forelle Meunière, feiner Charcuterie wie Serranoschinken oder milden Käsesorten wie Époisses und 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Ideal für ungezwungene Treffen mit Freunden, herbstliche Picknicks oder leichte Sommerabende.

Lagerpotenzial

Optimaler Trinkzeitraum innerhalb der nächsten 3-5 Jahre, um Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.

Bezeichnung Beaujolais
Rangliste Regional
Rebsorte Wenig
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine des Terres Dorées
Unterregion Beaujolais
Region Beaujolais
Beaujolais "Le Ronsay"