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Beaujolais Blanc "Vinification Bourguignonne"

Beaujolais Blanc "Vinification Bourguignonne" 2025

Domaine des Terres Dorées

Beaujolais | Blanco
16.50
Botella 75 cl

· Gastos de envío no incluidos

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Beaujolais

Denominación

Beaujolais

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine des Terres Dorées Beaujolais Blanc "Vinification Bourguignonne" 2025
16,50 
1

Un tronco

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Descripción de Beaujolais Blanc "Vinification Bourguignonne"

Propiedad

El Domaine des Terres Dorées es una bodega reconocida en la región de Beaujolais, conocida por su terroir único. La propiedad combina técnicas tradicionales con prácticas modernas para expresar al máximo el carácter de sus vinos.

Viñedo

Ubicado en Beaujolais, el viñedo se beneficia de un clima templado y suelos graníticos que favorecen la producción de vinos blancos frescos y aromáticos. Este terroir aporta una mineralidad notable y una frescura destacable.

Vino

Este vino blanco de Beaujolais está elaborado exclusivamente con Chardonnay, lo que es distintivo en una región mayoritariamente conocida por sus tintos. Se destaca por su equilibrio entre fruta, viveza y finura.

Cosecha

La cosecha 2025 promete un vino joven y prometedor, para disfrutar ahora o para envejecer y desarrollar sus aromas en los próximos años.

Vinificación y crianza

La vinificación se realiza cuidadosamente para preservar la frescura y los aromas del Chardonnay. La crianza en acero inoxidable garantiza una expresión pura y limpia de la variedad con mínima intervención enológica.

Ensamblaje

Chardonnay

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: amarillo pálido con reflejos verdes brillantes.
  • Nariz: aromas delicados de manzana verde, pera madura, con un toque floral y notas minerales sutiles.
  • Boca: fresco y equilibrado, con acidez vibrante, sabores frutales persistentes y un final limpio y agradable.

Servicio

Servir entre 10 y 12°C. No es necesario decantar debido a su frescura natural.

Maridaje

Combina bien con filetes de lubina a la parrilla, risotto de espárragos, gougères de queso o una tabla de quesos maduros como Comté añejado 24 meses, Époisses o Brillat-Savarin.

Ocasiones

Ideal para un almuerzo familiar de primavera, una comida de negocios ligera o una velada relajada con amigos.

Potencial de guarda

Se puede degustar inmediatamente pero ganará complejidad aromática durante los próximos 5 a 7 años.

Denominación Beaujolais
Clasificación Regional
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2025
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine des Terres Dorées
Subregión Beaujolais
Región Beaujolais
Beaujolais Blanc "Vinification Bourguignonne"