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IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Les Lézardes"
Rhône Rojo

IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Les Lézardes" 2021

Domaine Rostaing
30.00
Botella 75 cl
Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône

Denominación

IGP Colinas del Ródano

Variedad de uva

Syrah

Color

Rojo

Grado

12

Cantidad

Un tronco

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2021
2022
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Descripción de IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Les Lézardes"

Propiedad

El Domaine Rostaing es reconocido en la región del Valle del Ródano por sus vinos expresivos y auténticos. Esta denominación IGP Colinas del Ródano destaca por sus condiciones climáticas y suelos únicos que favorecen el desarrollo de la variedad Syrah.

Viñedo

El viñedo está ubicado en la subregión de Rhône, con parcelas seleccionadas que ofrecen una excelente exposición solar y suelo propicio para Syrah, permitiendo una maduración óptima de la uva.

Vino

Este Syrah 2021 presenta un color rojo intenso con buena estructura. Producido bajo el sello Domaine Rostaing, manifiesta características típicas de la variedad con notas a frutas rojas y especias.

Cosecha

El año 2021 estuvo marcado por condiciones climáticas que favorecieron una maduración equilibrada, resultando en un vino fresco y armonioso.

Vinificación y crianza

La vinificación se realizó con fermentación controlada para preservar la intensidad aromática. No se menciona crianza en barrica, lo que sugiere un perfil fresco y afrutado.

Variedades de uva

Syrah

Características y cata

Cata

  • Aspecto: Rojo brillante con reflejos púrpura.
  • Nariz: Aromas intensos de frutos rojos maduros, especias negras y un ligero toque floral.
  • Boca: Entrada fresca con taninos suaves, buen equilibrio y un final especiado.

Servicio

Servir entre 16 y 18 °C. No es necesario decantar, pero puede beneficiarse de una aireación breve.

Maridaje

Ideal con costillas de cordero a la provenzal, cassoulet tradicional, salchichas artesanales y quesos como el Époisses o el Comté añejado 24 meses.

Ocasiones

Adecuado para comidas familiares, cenas informales con amigos o almuerzos de fin de semana.

Potencial de guarda

Se recomienda consumir en los próximos 5 a 7 años para disfrutar de su frescura y equilibrio.

IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Les Lézardes"

Details of IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Les Lézardes"

Denominación IGP Colinas del Ródano
Variedad de uva Syrah
Vintage 2021
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 12
Color Rojo
Ámbito largo Domaine Rostaing
Subregión Rhône
Región Vallée du Rhône
IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Les Lézardes"