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IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Les Lézardes"
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    • IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Les Lézardes" 2021

    Domaine Rostaing

    Rhône | Rot
    30,00 €
    27.00
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Zuzüglich Versandkosten

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône

    Bezeichnung

    IGP Collines Rhodaniennes

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    12°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Rostaing IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Les Lézardes" 2021
    27,00 €
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    Verfügbare Jahrgänge

    2021
    2022
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    Description of IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Les Lézardes"

    Weingut

    Domaine Rostaing ist in der Rhône-Region für seine authentischen und ausdrucksstarken Weine bekannt. Die IGP Colinas del Ródano profitiert von einzigartigen klimatischen Bedingungen und Böden, die ideal für die Syrah-Rebsorte sind.

    Weinberg

    Der Weinberg liegt in der Rhône-Unterregion mit Parzellen, die optimale Sonneneinstrahlung und geeigneten Boden für eine optimale Syrah-Reifung bieten.

    Wein

    Dieser Syrah 2021 zeigt eine intensive rubinrote Farbe und eine ausgewogene Struktur. Unter dem Label Domaine Rostaing weist er typische Noten von roten Früchten und Gewürzen auf.

    Jahrgang

    Das Jahr 2021 war durch ausgeglichene Bedingungen geprägt, die eine frische und harmonische Weinqualität ermöglichten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die kontrollierte Gärung bewahrt die intensive Aromatik. Ein Ausbau im Holzfass ist nicht vermerkt, was auf einen frischen und fruchtbetonten Stil hinweist.

    Rebsorten

    Syrah

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, schwarzem Pfeffer und dezenten floralen Noten.
    • Gaumen: Frischer Auftakt, weiche Tannine, ausgewogen und würziger Abgang.

    Service

    Serviertemperatur 16-18 °C. Dekantieren ist nicht zwingend erforderlich, eine kurze Belüftung kann die Aromen entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu Lammkoteletts mit Kräuterkruste, traditionellem Cassoulet, handwerklichen Würstchen und Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

    Anlässe

    Geeignet für familiäre Zusammenkünfte, ungezwungene Abende mit Freunden oder Wochenend-Mittagessen.

    Lagerpotenzial

    Optimales Trinkfenster innerhalb der nächsten 5-7 Jahre, um die Frische und Balance voll zu genießen.

    Bezeichnung IGP Collines Rhodaniennes
    Rebsorte Syrah
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 12
    Farbe Rot
    Langer Bereich Domaine Rostaing
    Unterregion Rhône
    Region Vallée du Rhône
    IGP Collines Rhodaniennes Syrah "Les Lézardes"