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Una bodega visionaria en el corazón de la Patagonia

Bodega Chacra fue fundada en 2004 por Piero Incisa della Rocchetta, heredero de la famosa familia italiana creadora de Sassicaia. Situada en el valle del Río Negro, en la Patagonia argentina, la finca explota un terruño aislado y preservado, propicio para la elaboración de vinos finos. El proyecto se basa en el deseo de producir vinos de gran pureza, en simbiosis con la naturaleza.

Viñas viejas y un suelo vivo

El viñedo cuenta con parcelas centenarias plantadas en 1932, trabajadas según los principios de la biodinámica desde los inicios de la finca. Los suelos aluviales, ricos en guijarros y arena, garantizan un excelente drenaje y una maduración lenta de la uva. El clima seco, las noches frescas y la constante exposición al sol permiten obtener maduraciones equilibradas, conservando al mismo tiempo frescura y tensión.

Un pinot noir de elegancia y verticalidad

Chacra se centra principalmente en el pinot noir, una variedad de uva que rara vez se cultiva en Argentina. Gracias a vinificaciones poco intervencionistas, los vinos expresan plenamente su terruño: nariz floral, boca precisa, textura sedosa y marcada mineralidad. Cuvées como Treinta y Dos, Cincuenta y Cinco o Sin Azufre se han convertido en emblemáticas del renacimiento cualitativo de la Patagonia.

Una filosofía artesanal y respetuosa

Todas las fermentaciones son espontáneas, las extracciones suaves y las crías se realizan en barricas usadas o en depósitos de hormigón. La bodega no utiliza levaduras ni aditivos enológicos, privilegiando la energía natural de la uva. La filosofía de Chacra se basa en la humildad, la escucha de la planta y un enfoque pausado del vino, pensado a largo plazo.

Una referencia internacional en la Patagonia

Bodega Chacra es hoy reconocida como uno de los buques insignia del vino argentino. Exportada a todo el mundo, la bodega seduce a los amantes de los pinot noir puros, digestibles y profundos. Encarna otra faceta de la Argentina vitivinícola, caracterizada por la frescura, la altitud y la precisión. Un nombre imprescindible para los amantes de los vinos de terruño.