Vinos de la finca de la familia Perrin

¿Qué es Clos des Tourelles y por qué es único?

Le Clos des Tourelles es una finca excepcional, enclavada en el corazón del pueblo de Gigondas, en el valle del Ródano meridional. Pertenece a la familia Perrin, también propietaria del prestigioso Château de Beaucastel. Este excepcional viñedo es uno de los únicos de la denominación que se encuentra íntegramente dentro del recinto histórico del pueblo. Rodeado de muros de piedra, sobre suelos de arena y pedregal calcáreo, goza de un microclima privilegiado que confiere a los vinos una frescura notable. Cultivado según los principios de la agricultura ecológica, el Clos des Tourelles se vinifica por separado de las demás cuvées de la familia Perrin, prestando una atención meticulosa a cada detalle, desde la hilera de viñas hasta la crianza final.

¿Qué variedades de uva se cultivan en Clos des Tourelles?

La garnacha negra es la piedra angular de Clos des Tourelles. Se complementa con pequeñas cantidades de syrah, monastrell y cinsault. En los suelos arenosos del viñedo, la garnacha expresa toda su finura, su pureza aromática y su verticalidad. Gracias a la vendimia manual, a una selección minuciosa y a una vinificación suave en depósitos de hormigón y barricas, cada variedad conserva su frescura, su textura sedosa y su identidad. Este trabajo de orfebrería da lugar a un vino de Gigondas de una elegancia excepcional.

¿Qué estilo de vino encarna el Clos des Tourelles?

El estilo del Clos des Tourelles se distingue por su profundidad sin pesadez, su frutalidad cristalina y su frescura mineral. El vino es estructurado, intenso, pero siempre acompañado de una sensación de ligereza y dinamismo. Los aromas de frutos rojos maduros, especias dulces, garriga y regaliz se despliegan con sutileza, mientras que los taninos, aunque presentes, son de gran finura. La crianza, larga y precisa, aporta complejidad y madurez sin llegar a dominar. Es un Gigondas etéreo, refinado, con un impresionante potencial de guarda.

¿Qué maridajes de comida y vino con el Clos des Tourelles?

Este vino excepcional marida con platos de carácter y gran delicadeza: cordero asado con hierbas provenzales, pato con higos, tajín de tubérculos o una buena chuleta de ternera a la parrilla. También acompaña a una cocina más depurada, como raviolis con setas o un risotto trufado. Su elegante estructura le permite brillar con platos refinados, donde la precisión de los sabores hace eco a la del vino.

¿Por qué seduce tanto el Clos des Tourelles?

El Clos des Tourelles es una de las mejores expresiones de Gigondas, gracias a su terruño único, su historia y el excepcional saber hacer de la familia Perrin. Encarna una visión singular de la denominación: más mineral, más esbelta, sin renegar de la riqueza meridional. Este vino excepcional, producido en cantidades limitadas, es muy apreciado por los aficionados y los sumilleres por su equilibrio, su potencial de guarda y su elegancia natural. Una referencia imprescindible para los apasionados del Ródano meridional.