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Gigondas
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    • Rhône Méridional Rojo

    Gigondas 2019

    Domaine du Clos des Tourelles
    63,00 
    56.70
    Botella 75 cl
    Eryane
    OPINIÓN DE EXPERTOS
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    Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
    Subregión

    Rhône Méridional

    Denominación

    Gigondas

    Variedad de uva

    Garnacha - Syrah

    Color

    Rojo

    Grado

    15

    Cantidad

    Un tronco

    Opción de pago

    moyen de payement

    Vintages disponibles

    2019
    2020
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    Descripción de Gigondas

    Propiedad

    El Domaine du Clos des Tourelles es una propiedad emblemática en el sur del Ródano, reconocida por su compromiso con la calidad y la expresión tradicional de sus terroirs. Esta finca forma parte del grupo Perrin & Co, un referente en la región.

    Viñedo

    Los viñedos están situados en la subregión del Ródano Meridional, donde las condiciones climáticas mediterráneas favorecen el desarrollo óptimo de la Garnacha y la Syrah. Las parcelas gozan de exposiciones y suelos variados que aportan riqueza y complejidad al vino.

    Vino

    Este Gigondas 2019 presenta un ensamblaje dominado por Syrah con un aporte significativo de Garnacha, lo que le confiere una estructura equilibrada y una gran intensidad aromática. Es un vino rojo con un grado alcohólico de 15% que refleja la madurez plena de la fruta.

    Cosecha

    El millésimo 2019 fue favorable en la región del Ródano con condiciones ideales para la madurez fenólica, ofreciendo vinos con concentración y elegancia.

    Vinificación y crianza

    La vinificación se realiza con un cuidado riguroso para preservar la frescura varietal y la complejidad aromática, combinando fermentación en depósitos de acero con crianza en barricas que aportan estructura sin enmascarar la fruta ni la mineralidad.

    Variedades de uva

    Garnacha, Syrah

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo profundo con reflejos violetas.
    • Nariz: Aromas intensos de frutas rojas maduras, especias negras y ligeros toques florales.
    • Boca: Complejo, con taninos bien integrados, notas de mora, pimienta y un final persistente y elegante.

    Servicio

    Se recomienda servir a 16-18°C y decantar durante 30 minutos para realzar sus aromas y suavizar taninos jóvenes.

    Maridaje

    Acompaña perfectamente platos como cordero asado con costra de hierbas, guisos de ternera a la provenzal, queso Tomme de Savoie y setas salteadas al ajo.

    Ocasiones

    Ideal para cenas entre amigos, celebraciones informales y comidas de fin de semana donde se valore la gastronomía mediterránea.

    Potencial de guarda

    Puede disfrutarse desde ahora pero ganará complejidad en los próximos 8-12 años.

    Gigondas

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    Details of Gigondas

    Denominación Gigondas
    Variedad de uva Garnacha - Syrah
    Vintage 2019
    Capacidad 75 cl : Botella
    Grado 15
    Color Rojo
    Ámbito largo Domaine du Clos des Tourelles
    Subregión Rhône Méridional
    Región Vallée du Rhône
    Ensamblaje Syrah
    Gigondas

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