¿Qué parte de Borgoña se descubre con los vinos del Domaine de la Folie?

Las cuatro cuvées presentadas proceden de Rully, en la Côte Chalonnaise, en la región de Borgoña. Esta selección se centra en las denominaciones Rully y Rully 1er Cru.

¿Qué cuvées del Domaine de la Folie están clasificadas como Premier Cru?

Rully 1er Cru Blanc Clos Saint-Jacques y Rully 1er Cru Blanc Clos du Chaigne son los dos Premier Cru presentados. Ambos son vinos blancos de Chardonnay de la añada 2024.

¿Qué blanco elegir como primera referencia antes de descubrir los Premier Cru de la finca?

Rully Blanc Clos la Folie es un punto de partida dentro de la denominación Village. Permite acercarse al Chardonnay de la finca antes de explorar los dos Rully 1er Cru blancos, también de la añada 2024.

¿Qué lugar ocupa el Pinot Noir en esta selección del Domaine de la Folie?

El Pinot Noir está representado por una sola cuvée: Rully Rouge " Cuvée Marey ", clasificado dentro de la denominación Village. Los otros tres vinos son blancos de Chardonnay: Clos la Folie, Clos Saint-Jacques y Clos du Chaigne.

¿Se puede elegir entre Clos Saint-Jacques y Clos du Chaigne según su perfil o su potencial de guarda?

La información proporcionada no permite distinguir sus perfiles gustativos ni su potencial de guarda. Estas dos cuvées comparten la denominación Rully 1er Cru, la variedad Chardonnay y la añada 2024; sería necesaria una nota de cata específica de cada una para orientar esta elección.