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Châteauneuf-du-Pape "Les Quartz"
Rhône Méridional Rojo

Châteauneuf-du-Pape "Les Quartz" 2023

Le Clos du Caillou
63.00
Botella 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Gerente de comercio electrónico
Subregión

Rhône Méridional

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Varietal

Grenache - Syrah

Color

Rojo

Grado

15

Cantidad

En stock

Opción de pago

moyen de payement

Vintages disponibles

2022
2023
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Descripción de Châteauneuf-du-Pape "Les Quartz"

Propriété

Le Clos du Caillou est une propriété emblématique de la vallée du Rhône, reconnue pour son engagement envers l'excellence et la typicité des vins de Châteauneuf-du-Pape. Le domaine se distingue par une approche rigoureuse et authentique, valorisant les terroirs uniques du Rhône méridional.

Vignoble

Situé dans le Rhône méridional, le vignoble du Clos du Caillou bénéficie d'un sol caillouteux caractéristique et d'un climat méditerranéen ensoleillé, propice à l’expression optimale des cépages Grenache et Syrah. Cette localisation offre un équilibre idéal entre fraîcheur et maturité des raisins.

Vin

Ce Châteauneuf-du-Pape rouge est un vin structuré, incarnant parfaitement le style puissant et élégant du Rhône méridional. La sélection minutieuse des raisins permet d’obtenir une expression aromatique riche et complexe, offrant un bel équilibre entre fruité et épices.

Millésime

Le millésime 2023 se caractérise par des conditions climatiques favorables, avec une belle maturité des raisins et un équilibre naturel des sucres et des acidités. Cela confère au vin une fraîcheur remarquable et un potentiel de garde intéressant.

Vinification et élevage

La vinification associe tradition et maîtrise moderne, avec une fermentation soigneusement contrôlée pour extraire finesse et concentration. L'élevage s'effectue en cuves et foudres, assurant un affinage harmonieux sans dénaturer la fraîcheur du fruit.

Assemblage

Grenache, Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge grenat profond avec des reflets pourpres.
  • Nez : Expressif, dévoilant des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre et la cerise noire, accompagnés de notes épicées de réglisse et de garrigue.
  • Bouche : Ample et structurée, elle offre une belle concentration avec des tanins soyeux et une fraîcheur équilibrée, concluant sur une finale persistante aux nuances poivrées.

Service

À servir entre 16 et 18 °C. Un carafage d'une heure est recommandé pour permettre au vin de s’aérer et révéler toute sa complexité.

Accord mets & vins

Ce Châteauneuf-du-Pape s'accordera parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un gratin dauphinois généreux ou encore un fromage Bleu d’Auvergne affiné.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, les retrouvailles entre amis amateurs de grands vins ou un anniversaire de mariage.

Potentiel de garde

À déguster dès maintenant après un carafage, ce vin pourra également être conservé et atteint son apogée entre 2028 et 2035.

Châteauneuf-du-Pape "Les Quartz"

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Details of Châteauneuf-du-Pape "Les Quartz"

Appellation Châteauneuf-du-Pape
Varietal Grenache - Syrah
Millesime 2023
Contenencia 75 cl : Botella
Grado 15
Color Rojo
Longitude 4.83163400
Latitud 44.05630400
Domaine long Le Clos du Caillou
Subregión Rhône Méridional
Región Vallée du Rhône
Châteauneuf-du-Pape "Les Quartz"

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