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Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2023

Domaine Henri Delagrange et Fils

Côte de Beaune | Blanco
18.00
Botella 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Acerca de Eryane, Gerente de comercio electrónico
Región

Bourgogne

Subregión

Côte de Beaune

Variedad de uva

Chardonnay

Color

Blanco

Grado

13°

Capacidad

75 cl

Cantidad
Domaine Henri Delagrange et Fils Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2023
18,00 
1

Un tronco

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Descripción de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc

Propiedad

El Domaine Henri Delagrange et Fils es una propiedad familiar en Borgoña, reconocida por su tradición y experiencia transmitida de generación en generación.

Viñedo

El viñedo está ubicado en las Hautes-Côtes de Beaune, una subregión de la Côte de Beaune conocida por sus terroirs frescos y bien expuestos, favorables para la elaboración de vinos blancos elegantes.

Vino

Este Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune blanco está elaborado exclusivamente con la variedad Chardonnay, ofreciendo un vino regional que combina frescura y vivacidad.

Cosecha

La cosecha 2023 se vio beneficiada por condiciones climáticas favorables que permitieron una maduración óptima, prometiendo un vino equilibrado y expresivo.

Vinificación y crianza

La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable para preservar la pureza aromática, seguido de una crianza sobre lías finas para aportar redondez y complejidad sin influencia de madera.

Ensamblaje

100% Chardonnay

Características & Cata

Cata

  • Aspecto: Amarillo pálido con reflejos verdosos
  • Nariz: Notas frescas de limón, manzana verde y matices florales delicados
  • Boca: Fresco y equilibrado con acidez viva y un final mineral ligeramente salino

Servicio

Servir entre 10 y 12°C. Se recomienda una ligera decantación de 30 minutos para revelar la complejidad aromática.

Maridaje

Ideal con vieiras a la plancha, risotto de espárragos frescos, filete de lubina a la parrilla o queso Comté afinado 18 meses.

Ocasiones

Perfecto para un almuerzo familiar primaveral, una comida de negocios relajada o una cata entre amigos aficionados a los vinos blancos elegantes.

Potencial de guarda

Se puede consumir ahora pero ganará complejidad en los próximos 5 a 7 años.

Denominación Borgoña Hautes-Côtes de Beaune
Clasificación Regional
Variedad de uva Chardonnay
Vintage 2023
Capacidad 75 cl : Botella
Grado 13
Color Blanco
Ámbito largo Domaine Henri Delagrange et Fils
Subregión Côte de Beaune
Región Bourgogne
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc