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Graham's Single Harvest
  • Fuera de stock

    • Graham's Single Harvest 1997

    Graham's

    Portos
    150.00
    Botella 70 cl

    · Gastos de envío no incluidos

    Eryane
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    Denominación

    Puerto

    Grado

    20°

    Capacidad

    70 cl

    Cantidad
    Graham's Graham's Single Harvest 1997
    150,00 
    1

    Agotado

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    Descripción de Graham's Single Harvest

    Propiedad

    Puerto es una denominación prestigiosa dentro de los vinos de Oporto, destacada por su riqueza y complejidad. Este vino es producido bajo la casa Graham's, reconocida por su tradición y calidad en la elaboración de fortificados.

    Viñedo

    Las uvas provienen de la región de Portos, una subregión emblemática dentro del ámbito de los vinos de Oporto. Este terroir aporta las características únicas fruto del microclima y los suelos de la zona.

    Vino

    Este Oporto presenta un color rojo profundo y una graduación alcohólica del 20%, lo que le confiere cuerpo y estructura. Se trata de un vino espirituoso, con una potente presencia y una madurez evidente tras años de crianza.

    Cosecha

    La añada 1997 evidencia un año de climatología propicia que permitió una maduración óptima, destacándose por su equilibrio y perfil armónico.

    Vinificación y crianza

    Se ha realizado una vinificación tradicional seguida de un prolongado envejecimiento que potencia su complejidad y suavidad. Graham’s cuida especialmente las fases de crianza para garantizar un producto final elegante y refinado.

    Variedades de uva

    Típicas variedades de uvas de Oporto: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y otras variedades autóctonas.

    Características y cata

    Cata

    • Aspecto: Rojo oscuro con reflejos teja, mostrando su madurez.
    • Nariz: Aromas intensos a frutos secos, especias dulces, y notas a madera que reflejan su largo envejecimiento.
    • Boca: Amplio y sabroso, con sabores a pasas, ciruelas maduras y un final largo y persistente.

    Servicio

    Se recomienda servir a 16-18°C. Puede decantarse ligeramente para liberar mejor sus aromas.

    Maridaje

    Marida perfectamente con quesos curados como Époisses, Comté afinado 24 meses y Brillat-Savarin, además de postres a base de chocolate negro intenso y frutos secos caramelizados.

    Ocasiones

    Ideal para cenas especiales, celebraciones formales y momentos de degustación tranquila y meditativa.

    Potencial de guarda

    Este vino, dada su edad y complejidad, está a su apogeo y puede disfrutarse plenamente en los próximos 3-5 años.

    Denominación Puerto
    Vintage 1997
    Capacidad 70 cl : Botella
    Grado 20
    Color Rojo
    Ámbito largo Graham's
    Subregión Portos
    Región Spiritueux
    Graham's Single Harvest